Ristorante Da Brun — Restaurant in Cison di Valmarino

Il giorno, 12 agosto ho prenotato due posti per ferragosto, mi è stato detto con rammarico che i posti rimasti erano solo dentro, che non mi stia preoccupare che all'interno non è caldo perché tengono le finestre aperte e anche le porte! Arriviamo alle 13.30!!!! Ci presentiamo, ci depenna dalla lista, ci fa accomodare fuori, al sole! Non ci siamo! Dico assolutamente NO! a questo punto ci dicono che non c'è posto! Qui incomincia l'avventura! La cameriera ci afferma di attendere, a distanza di minuti ci fanno accomodare dentro adiacenti al camino dove fanno le grigliate. Fa caldo, sto zitto! Alle spalle mie c'è una tavolata di 10 persone adiacenti alle finestre! Quando due signore del gruppo si sono accorte che mi chiedevo come mai 4 o 5 finestre erano chiuse! Mi hanno risposto che hanno avuto l'obbligo di tenerle chiuse per problemi tecnici con il cammino! Vado in toilette erano le 14.20!!! mi aggorgo che ci sono dei tavoli liberi vicino a un'area con il climatizzatore, chiedo se potevano metterci li! Risposta no! Perché prenotati. Torno al mio tavolo, chiedo di parlare con il titolare! Un signore che non si presenta mi dice insieme a una signora addetta alla griglia, le finestre devono rimanere chiuse! Non accetto! Dicono che io non dimostro buon senso! A un certo punto con tono da maleducato il signore mi dice le apra! A questo punto la compagnia di 10 persone mi ringrazia! Ordiniamo affettati per due discreti ma niente di eccezionale, pane non fresco! Secondi due tagliatelle al capriolo, ho visto subito che erano per niente condite ,le assaggio erano quasi fredde e scotte! E riscaldate! Dico alla cameriera che non ci siamo! La cameriera mi porta via il piatto mi riporta la stessa porzione con l'aggiunta di un po' di sugo! Peggio di prima il sugo era freddo! Immangiabili e senza gusto. Arriva lo spiedo! Discreto non cattivo. Vado a pagare la signora presumo la mamma dei titolari capisce tutto, il figlio e la figlia con sguardi schifati e con modo arrogante e incivile mi dicono che non posso pretendere di avere tutte le comodità senza aver prenotato! Continuo a dire che ho prenotato!!! Faccio presente che i tavoli vicino al climatizzatore sono ancora liberi. Il titolare mi risponde con malacreanza che sono cavoli suoi! A questo punto PAGO, dicendo lasciamo perdere! All'uscita un cameriere mi dice, chiedo scusa! Chiedo scusa, ha ragione! Ha ragione! Questo determina che all'interno dell'amministrazione qualcosa deve essere rivisto per il bene...

Giornata stupenda trascorsa sulle colline del prosecco, dopo aver visitato il famoso Molinetto della Croda sono andato a cercare un posticino dove mangiare, da premettere che quella domenica era il giorno delle cresime e di conseguenza i ristoranti erano strapieni e tutti con tavoli prenotati, girando di qua e di là mi sono imbattuto in questo meraviglioso ristorante e devo dire che non potevo trovare di meglio. Questa location si trova in una incantevole posizione sui colli trevigiani, praticamente sulla strada del famoso Prosecco tra Conegliano e Valdobbiadene a poca distanza dal Molinetto della Croda. Nonostante tutti i tavoli fossero prenotati sono riusciti a trovarmi in posticino per pranzare e per questo li ringrazio tanto. La sua posizione è fantastica, si domina tutta la vallata con i vigneti del Prosecco. Locale grandissimo, con ampie sale sia all'interno che all'esterno, l'ambiente è di tipo rurale, arredato con stile e molta fantasia si presenta subito accogliente, soprattutto con il personale che, si è dimostrato gentilissimo dal primo momento, preparati e disponibili a consigliare i piattu tipici locali, ne approfitto per salutare la gentilissima Floriana che mi ha cortesemente consigliato i piatti. Io ho preso un bel piatto di tagliatelle fatte in casa al capriolo e per secondo uno spiedino misto, tutto ottimo, una bontà assoluta, porzioni abbondanti e molto gustosi. Sono rimasto veramente contentissimo. Locale pulitissimo, sono rimasto incantato dalla pulizia della toilette, ben tenuta e arredata con stile, complimenti veramente. Un'altra sorpresa è stato il conto, veramente rezzi bassi soprattutto per la qualità dei prodotti che si mangiano, direi prezzo/ qualità più che ottimo! Beh cosa dire di più, se non quello di augurarsi di ritornare presto in questo ottimo ristorante. Super consigliato!! Provare...

Il posto gode di un'ottima posizione con una bella vista sulle colline, all'interno il locale è anonimo, molto grande e rumoroso. Il livello della posate si vede bene nella foto, tutte le posate del mio tavolo erano più o meno rovinate in questo modo, quindi non è stata una casualità. Chiesto vino rosso della casa è stata portata una caraffa di Cabernet molto freddo, fatto notare ne è stata portata un'altra ugualmente fredda perché la botte era stata appena aperta, non era possibile prepararla dal mattino essendo pranzo? Antipasti del tutto anonimi (polpette speziate, cotechino, peperonata, un po'di affettati), contorni portati insieme agli antipasti perché già pronti tra cui patatine fritte fatte in casa ma flaccide e sicuramente non con olio nuovo, zucchine imbevute d'olio, polenta gialla con farina di scarsa qualità (una delle peggiori polente della mia vita). Presa carne allo spiedo: pollo discreto, maiale grasso e non particolarmente morbido, ho letto su altre recensioni che il pezzo forte era la carne ma è semplicemente discreta, certo, se paragonata al resto ti sembra anche buona! Come troppo spesso accade in posti da centinaia di coperti tutto è preparato senza cura e di fretta e quando possibile già pronto e riscaldato, e si sente. La proprietaria è molto sbrigativa nei modi, la cameriera con i capelli biondi corti invece molto gentile e attenta al servizio. Bagni puliti e personale in generale gentile e volenteroso. Più una mangiatoia per persone che un ristorante, va bene per chi vuol riempirsi la pancia per 30€ a testa (giusto come prezzo) senza alcuna pretesa di mangiare bene. Caffè in linea con la...