La Locanda Da Vito — Restaurant in Cisternino

We ate dinner at this restaurant due to a local recommendation from the property manager at our Bnb in Ostuni. It also happened to be our very first meal during our very first time in Italy after a very long day of air travel from NYC so I remember it well. I'm all about eating where the locals eat and this was definitely a locals joint. I don't remember everything that we ordered but we had the antipasti (which included several local dishes) along with some pasta dishes including an orrechiete dish, which we were told included donkey meat. We had our server repeat "donkey" several times just to make sure we heard her correctly. It was surprisingly delicious and tasted just like beef. We just figured...when in Rome right....?! and went with it. Their portions were generous and quite delicious. The house wine was cheap and good and our check for a group of 4 was just about $60. It ended up being a really good recommendation. It struck us as strange that our table was initially served with bread and nothing else. We had to ask for olive oil and salt and later came to discover after spending the next 2 weeks all over Italy, that this is quite the norm there....

Una stella molto generoso. Incominciamo col fatto non hanno fatto scontrino gravissimo, ho la prova che allego scontrino pro forma da andare a ritirare alla cassa consegnato alla cassa, trucco imbarazzante che nella mia città chi si permette di farlo ha multa all istante, vedi giardini Virgilio o altri anni e anni fa. Almeno vuoi evadere abbiate la compiacenza di attuare uno sconto, state evadendoo iva Irpef oltre il 35%, il caffè offritelo...furbi e pezzenti.ora passiamo al menu e prezzi. Una osteria forse pure generoso, vi allego foto...tre euro coperto. Un bicchiere unico anni settanta per acqua e vino. Cibo di media bassa qualità, prezzi da ristorante di medio alto valore, vi allego scontrino finto(prova inconfutabile dell evasione), spero che finanza o agenzia delle entrate lo veda. Tutti paghiamo le tasse ma i furboni non offrono nemmo caffè o dolce, ringraziate nn passo dalla finanza che non ho tempo da perdere. Vino della casa sfuso, da controllare pure se è ammesso e provenienza, dieci euro al litro in un osteria senza neanche bicchiere da vino ahahahah...un 12 e mezzo vervaglione per dire costa dodici euro. Una tagliata sul menù 14 euro, li x magia 18€ perché probabilmente conditi con funghi e non con grana e rucola, consigliato dal cameriere e non riportato in menù, altra violazione per di più con evasione fiscale pure...una Ferrarelle in plastica da litro tre euro x un osteria, un insalata con una pagnottella contata e un pomodoro 4€. Qualcuno mi dirà ma si paga la vista...ebbene no, non me ne vogliano gli abitanti, una frazione di Cisternino nel nulla con locale squallido dentro e fuori. Che altro dire...da menu, nn ordinato per paura nel prezzo (nel leggerlo), un antipasto 22€, siamo all Hilton ahahahah. Lasciamo perdere, avviso quei poveri clienti che possono essere fregati, almeno fatevi fare lo scontrino, è obbligatorio, io ho pagato eme ne sono sndato. Due coppie di cui due persone si sono rifiutate di mangiare hanno preso solo l' acqua per lo squallore del locale, evitatelo. Quindi ricapitolando 40€ a persone una bettola senza scontrino.... Nel centro di cestetnino di garantisco costa meno e potete passeggiare nel paese e c è la magia dei vicoli...cos altro dire vergogna!!! E sono stato buono ricordatelo, il fattaccio era da denuncia....riepilogo niente scontrino fiscale obbligatorio e portate fuori menù senza prezzo non ammesso dalla legge sia perché il prezzo non è esposto, sua da HACCP e non è riportato allergeni...occhio che i furbi prima...

It’s been a few months since we were in Puglia now, but regardless of where we are in Italy, whenever we talk about food we think back to Locanda Del Ristoro.

Our personal favorites was the stew, trippa, and the tasty starters, but honesty all dishes are good. The staff was always very warm and friendly, from the waitress that doesn’t like trippa 😜 to the chef that really understands food and cooks with heart, always dropping by and asking if we liked it 👌 and we always did. We also miss the friendly house cat who will stay with us in memory. Thank you for contributing to our visit in Puglia....