Mille Lire Tigelleria — Restaurant in Civitanova Marche

Gli ingredienti delle tigelle sono di qualità e buoni, le tigelle a mio parere un po' troppo dure ma le abbiamo comunque apprezzate. Il tagliere di mare buono anche se potrebbe essere un poco più abbondante. Ambiente carino. Ci hanno accolto la sera del nostro arrivo sotto una pioggia fredda di agosto, invitandoci a sederci fuori in quanto all'interno il locale era "tutto prenotato" . Dopo circa due ore, alle 22:00 passate, il locale all'interno aveva un solo tavolo occupato... Sarebbe stato gentile, viste le temperature, concederci un tavolo per due all'interno dato che la reale ed evidente motivazione era 'non sporcare' (eravamo zuppi eppure non credo avremmo fatto danno!) ma vabbè... sorvoliamo. Ordiniamo una seconda bottiglia da accompagnare al secondo round di tigelle ma a termine pasto la bottiglia non era ancora arrivata. Può capitare, peccato perché mangiare senza bere non è il massimo ma vabbè... Sorvoliamo. Decidiamo allora di annullare l'ordine e andare in hotel (il freddo e l'attesa ormai erano troppi), avvisiamo il proprietario (che aveva casualmente la bottiglia in mano) e ci dirigiamo alla cassa. Pagato il conto ci accorgiamo subito che è eccessivo, e controllando lo scontrino all'esterno notiamo che era stata battuta anche la seconda bottiglia. Vabbè, può capitare... La bottiglia costava 16€, il conto era 75€ la proprietaria, infastidita (o imbarazzata? ) una volta rientrati, arrotonda a 60€ e ci saluta senza dilungarsi in troppe scuse (nemmeno il proprietario) 😅 Quell'1€ non ci cambia sicuramente la vita... Ci saremmo aspettati un caffè offerto per rimediare o almeno sorriso in più sul finire visto l'errore. Peccato perché probabilmente ci saremmo tornati anche solo per un aperitivo. Sarà stata una serata...

Attratti dall’estetica del posto entriamo alle 15 e molto cortesemente ci fanno sedere nonostante l’ora, e fin qui tutto bene.

Ordiniamo una porzione di chips + due tigelle con tartare di salmone e crema di avocado, aspetto molto carino ma pessimo sapore. Al secondo morso capisco che è dato dall’avocado che era evidentemente andato a male (colore verdastro marroncino), assaggio anche un pezzo di salmone e non sa di niente. Al che, piuttosto innervosita, tolgo tutto il ripieno e mi limito a mangiare la tigella vuota. Non male 14€ per un pezzo di pane ai cereali 😂

Quando il cameriere viene a ritirare i piatti e vede che ho tolto tutto il ripieno non si degna neanche di chiedermi se fosse tutto apposto.

Palesemente insoddisfatti dalla tigella proviamo con un tiramisù… molliccio, gelatinoso e con una strana acquetta sul fondo.

Risultato? 43€ per una porzione di patatine, due tigelle con ripieno andato a male e un dolce che era tutt’altro che un tiramisù.

Purtroppo non ho avuto la prontezza di fare foto dato che non sono solita fare recensioni, soprattutto negative! Sarebbe bastata un po’ più di accortezza da parte del personale per non farci avere una brutta esperienza visto che siamo persone...

Ho deciso di provare Mille Lire Tigelleria spinto dalla curiosità, ma discostandomi dalla loro specialità principale per testare altre proposte del menu. Sono rimasto incredibilmente soddisfatto della scelta. Il protagonista del pranzo è stato lo smash burger: carne saporita, ben pressata sulla piastra con quella crosticina tipica che fa la differenza, e ingredienti di qualità che si sposavano bene tra loro. Tuttavia, la vera sorpresa è stata il contorno: le patate dolci fritte. Trovare patate dolci cotte a regola d'arte non è affatto scontato, e qui erano semplicemente perfette: un guscio esterno incredibilmente croccante che contrastava magnificamente con un interno morbido e pastoso. Una delle migliori cotture che abbia provato di recente. Abbiamo assaggiato anche l'insalata con salmone e avocado: un piatto fresco, equilibrato e generoso nelle porzioni, con ingredienti freschi e ben presentati. Sebbene il nome "Tigelleria" possa trarre in inganno, la qualità della cucina si estende ben oltre la tradizione emiliana. Un'ottima scoperta per un pasto moderno e gustoso. Consigliatissimo, specialmente per gli amanti delle patate dolci fritte fatte...