La Trattoria Genusì, situata a Coccaglio, è un vero gioiello della cucina bresciana. Questo locale si distingue per la sua eccellente selezione di tagli di carne, che soddisferà anche i palati più esigenti. La varietà di scelta è davvero impressionante, con una vasta gamma di tagli provenienti dalle migliori razze bovine, sapientemente selezionati e preparati con maestria dallo chef.
La cantina della Trattoria Genusì merita una menzione speciale. Ben fornita e curata nei minimi dettagli, offre una selezione di vini che spazia dalle etichette più rinomate ai piccoli produttori locali. Il personale di sala, altamente competente, saprà guidarvi nella scelta del vino perfetto per accompagnare il vostro pasto. Non abbiate timore di chiedere consiglio, potreste scoprire qualcosa di nuovo e sorprendente.
Il rapporto qualità-prezzo alla Trattoria Genusì è più che adeguato. La qualità delle materie prime utilizzate, l'attenzione ai dettagli in cucina e il servizio impeccabile giustificano pienamente il conto finale. Inoltre, la splendida vista sul territorio sottostante, che si può godere dalle ampie vetrate del ristorante, aggiunge un tocco di magia all'esperienza gastronomica.
In conclusione, la Trattoria Genusì è un must per gli amanti della carne e della buona cucina bresciana. Un luogo dove la passione per la qualità si unisce all'amore per il territorio, regalando agli ospiti un'esperienza culinaria indimenticabile. Non perdete l'occasione di scoprire questo tesoro nascosto nel cuore di Coccaglio.
Avvertenza: La Trattoria Genuisì non è un locale di passaggio. Raggiungerla richiede un po' di tempo e fatica, ma ne...
Read moreNoto locale situato nella bellissima cornice del Monte Orfano. Il locale si presenta come Trattoria, ma trattasi a mio avviso di locale elegante in stile retrò. Ho avuto modo di apprezzare la loro cucina a pranzo in compagnia della mia ragazza e concordiamo entrambi che i piatti sono veramente buonissimi e ben cucinati. Come antipasto abbiamo optato per una tartare di manzo che accompagnata da un pò di succo di limone è risultata veramente buonissima e una parmigiana di melanzane al forno. Come primo piatto la mia ragazza ha preso un piatto di classici Casoncelli e io un piatto di tagliolini al Tartufo. tutto accompagnato da un calice di rosso.. Infine il menù offre diversi dessert ma noi abbiamo scelto il semifreddo al torroncino. E' stato tutto veramente apprezzatissimo. Il personale è molto gentile e disponibile alle esigenze del cliente, in più sono veramente preparati sulla scelta del vino e sulla descrizione dei piatti. Il locale inoltre offre un ampio parcheggio proprio davanti il locale. Il conto è stato nella media del posto, vale a dire €80,00 in 2. L'unica sfortuna è stata aver trovato delle condizioni metereologiche non proprio al top, per poter ammirare il panorama, ma sicuramente di ritorneremo....
Read morePosto molto bello. Per il resto da lasciar perdere. Attesa per ordinare di 45 minuti, che non sarebbe un problema (può capitare) se non fosse che ogni tre minuti passava un cameriere dicendo che avrebbe mandato un collega per prendere l’ordinazione e questo non arrivava mai. Al momento dell’ordinazione chiedo un risotto ai porcini e mi dicono che è per minimo due persone. Da nessuna parte è menzionato il fatto che il minimo è per due. Ovviamente ho dovuto cambiare scelta e il cameriere si è pure indispettito perché non sapevo subito cosa ordinare !!! Se un piatto ha un minimo di persone deve essere scritto !! Al momento dell’antipasto ci arriva un mix di sott’oli, i funghi non erano neanche un cucchiaio ( e sono stati coperti con i carciofi così che non si vedesse il quantitativo. Il cameriere mi sparecchia piatto e posate nonostante gli avessi chiesto di aspettare un attimo che dovevo finire di mangiare. Mi sono ritrovata senza piatto e posate mentre mangiavo !! Assurdo. Per il resto, tagliolini scotti mentre la già fetta di maiale molto buona. Volevo comunicare le problematiche al pagamento ma non mi è stato chiesto se era...
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