Prima volta come ospite del servizio catering. Vediamo nel dettaglio:
-organizzazione: arrivati in location...solo serviZio drink...niente food fino all arrivo degli sposi. Tattica od organizzazione con gli sposi?...non si sa...
-servizio: professionale e con giusti tempi di attesa. Qui bene
-qualiita pietanza: ecco...qui cascano...vorrei poter parlare.di qualita prezzo ma non conosco il prezzo a persona. Il menu aveva un aperitivo a mio parere poco vario..poco originale...buone materie prime anche se non ottime...e aperitivo e il momento piu lungo e conviviale del matrimonio e x questo deve essere forse il pasto migliore...ma qui...insomma... I primi: io che ho qualche problema di stomaco...in particulare col risotto...qui devo dire che il risotto con burratina e stato veramente ottimo...perfetto...nulla da eccepire. Ravioli invece delicati....forse troppo...pomodoro leggermente acidulo...ripieno senza gusto...oppure gusto coperto dall acidulo del pomodoro..nn si sa... Il secondo: una noce di manzo allo speck...pttima carne...ben.cotta...speck poco presente come sapore...letto do verdure imbarazzante...le carote in particolare.erano ancora dure...a parte l ottima noce di manzo...il resto da scartare... Dolci e torta:...anche qui...a parte un eccellente sorbetto...macedonia...si buona...ma nulla di eccezionale...dolci con caffe...limitati a qualche mousse e pannacotta aromatizzata...niente dolci secchi per esempio...non so...un qualche biscottino...una crostatina...qualcosa di croccante no?????...qui il catering poteva scegliere...a differenza della torta nuziale...
Torta nuziale: come il menu...sara stata scelta dagli sposi...una bella pan di spagna con crema pasticcera e decorations ai frutti di bosco. Forse.per lo stile...e la mancanza di una nota che spiccasse nel gusto della torta...tipo il sapore della frutta...o qualcosa nella crema pasticcera...era nel complesso ben eseguita...ma nulla che mi facesse dire...si...mi viene voglia di mangiarne ancora
Parere finale: nn.so...buone materie prime...come il servizio...aperitivo un po scarno...primi con alti e bassi...secondo da rivedere ma abb buono...dolci anche qui...scarni e poco originali. Nn so...vedendo tutte le.recensioni postitive mi viene da dire solo una.cosa...ognuno ha il.propio gusto e di conseguenza scegliera il suo catering...uo questo in regime di degustazione...non so se lo avrei scelto....pace e...
Read moreAbitiamo a Cogliate da più di 3 anni ma non eravamo mai stati prima qui. Siamo andati questa sera su consiglio di un altro negoziante locale. Location molto bella, pulita e curata, dallo stile cerimonia/elegante. Servizio impeccabile compresi i piccoli gesti quale riporre la giacca, versare acqua e vino, accorgersi subito del termine del pane e procedere con il "rifornimento". Tutto ciò senza mai essere invadenti o mettere a disagio, anzi: è stata una serata in cui ci siamo sentiti coccolati al massimo! Abbiamo un bambino di poco più di un anno, ed avendo avvertito al momento della prenotazione abbiamo trovato il seggiolone già al tavolo ed il personale molto cordiale anche verso nostro figlio. Cibo: SQUI-SI-TO! Si sente che è tutto rigorosamente fresco, gli accostamenti proposti inoltre sono azzeccatissimi. Una sorpresa al nostro arrivo, il piccolo benvenuto di patè e mela grigliata: davvero sublime al palato. Un filetto di manzo così buono, personalmente parlando, in 10 anni l'ho trovato solo in un altro locale oltre questo. Il dolce è stato sublime: un accostamento perfetto di cioccolato e lampone è diventato il tocco finale perfetto per una cena assolutamente da rifare! Vi siete fatti due (e mezzo)...
Read moreAbbiamo contattato La Madonnina per il nostro matrimonio a maggio 2025, e fin dal primo momento si sono dimostrati estremamente disponibili, gentili e attenti.
Organizzando tutto dall’estero, le occasioni per fare visite o incontri erano rare e spesso fissate all’ultimo minuto, ma il team è sempre stato flessibile e pronto ad adattarsi alle nostre esigenze. Anche davanti a modifiche last minute, si sono dimostrati impeccabili: sempre rapidi nelle risposte, disponibili e professionali.
Durante l’evento, avevamo molti ospiti con allergie, intolleranze o richieste particolari, e il team ha saputo gestire tutto con grande attenzione. Abbiamo ricevuto infiniti complimenti sia per l’organizzazione che per la qualità delle portate. Il cibo era ottimo e ha conquistato tutti, anche chi aveva esigenze particolari e ha ricevuto piatti personalizzati, sempre con la stessa cura e gusto.
La loro presenza e professionalità sono state fondamentali per la riuscita della giornata: sapere di poter contare su di loro ci ha regalato una grande serenità. Non possiamo consigliarli abbastanza — La Madonnina ha davvero contribuito a rendere il nostro matrimonio perfetto.
Grazie di cuore a...
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