Rosa Dei Venti

Sono senza parole. Ovvio che non si possa pretendere un servizio cinque stelle da un locale "decaduto" passato in mani orientali, ma gli esempi positivi di questo tipo non mancano. Purtroppo non è il caso di questo ristorante. Cibo che rasenta la sufficienza, servizio sconcertante. la mia compagna prende un "toast di gamberi" perché mangia solo pesce o verdure, al primo morso quasi ha un conato perché nel piatto c'è del pollo. La cameriera conferma con candore che nel toast di gamberi è presente carne di pollo, non scritto da nessuna parte. Io ordino cotoletta e patatine, mi arriva cotoletta e catalogna bollita, perché "la cucina non fa più patatine" a quell'ora. Ma dirlo prima? Dichiararlo al cliente PRIMA di portare il piatto? Io che tendo ad aver molta pazienza con chi lavora nella ristorazione ho reagito con nervosismo, la seconda stella della valutazione è solo perché dopo qualche minuto è stato portato il contorno giusto. Raro trovare tale superficialità nel trattare il cliente, avrei evitato la recensione ma non si può improvvisare nel gestire un ristorante, inventandosi ordini senza interpellare il cliente e cambiando le comande con chi ha regole alimentari specifiche. Vino terribile, scrivo ora dopo qualche ora con un mal di testa fortissimo e dopo aver passato un brutto quarto d'ora con due dita in gola. Prendete una tabaccheria se non sapete gestire un ristorante.