Industry beer and food — Restaurant in Colognola ai Colli

Siamo reduci del cenone di Capodanno in questo locale... Ambiente super affollato e chiassoso, dopo NON essere riusciti a finire un piatto causa cibo non di nostro gradimento, esempio: montagnetta di carne macinata cruda di esterno colore cadaverico ottima per cani da caccia, risotto spacciato alla Parmigiana che invece oltre a non essere cotto e con enormi grumi da mancata mescolatura, sembrava più "Riso e latte dell'ospedale reparto chirurgia", brasato dal colore prossimo al nero e di una stopacciosità inverosimile, pareva la soletta dei scarponi che usava mio nonno per andare a vangare l'orto e per giunta salatissimo, persino le lenticchie sono riusciti a non cuocerle del tutto. In fine il vino rosso...che a detta di commensali più esperti di noi era di scarsissima qualità a tal punto che queste persone, per bere dignitosamente ,si sono dovute prendere a spese proprie altro vino tra l'altro ad un prezzo considerevole tipo 28 o 38 eu...a bottiglia! E dopo tutto questo dicevo, come se non bastasse alle 23:00 il locale ha aperto a tutti in maniera gratuita...Il risultato è stato quello che, i tavoli di fronte alla console del DJ e non erano pochi ,in breve tempo sono stati assediati da decine di ballerini seriali che hanno reso veramente dura la continuazione del cenone ai malcapitati paganti...La situazione da li in poi è potuta solo peggiorare.... Vista la serata e dopo svariate altre precedenti disavventure in questo locale, noi ci siamo promessi che NON ci...

Ho trascorso qui il cenone di Capodanno... L'appuntamento era alle 21 ma l'antipasto è arrivato dopo delle 22,30 ma comunque era buono, il primo primo alle 23,15 che personalmente non è piaciuto ma è un opinione soggettiva, il secondo primo è arrivato alle 23,40 ed era completamente crudo, al Ns tavolo nessuno è riuscito a mangiarlo... I 2 secondi sono arrivati dopo mezzanotte ma non posso commentare perché dopo la forchettata di bigoli crudi non sono riuscito a mangiare più nulla tranne una fetta di semifreddo al pistacchio che era molto buono. Il servizio è stato buono, avrei detto Ottimo se non fosse che si sono dimenticati di portarci una bottiglia di Champagne che abbiamo ordinato con largo anticipo per fare il brindisi di mezzanotte, comunque poi una volta sollecitata a mezzanotte e mezza è arrivata. Il locale è carino ma per il Capodanno è stata una vera delusione, anche perché c'era un menù unico deciso da loro per tutta la sala e ritardi di questo genere con pietanze completamente crude non sono giustificabili soprattutto a...

Se potessi dare meno di una stella lo farei. Sono già stata in questo locale alcune volte, il servizio non era stato impeccabile neanche le altre volte... però tutto sommato attese/errori accettabili... Questa sera sono tornata vista l'inaugurazione del nuovo locale all'aperto ed é stato un disastro. Partiamo dal fatto che ci siamo accomodati e abbiamo dovuto chiedere i menù perché non ci erano stati dati nel momento in cui ci siamo seduti, sono passati oltre trenta minuti prima che qualcuno venisse a prendere le ordinazioni (sono arrivati dopo varie sollecitazioni, arrivando pure a dover seguire il caposala). Da quando abbiamo ordinato a quando sono arrivati i piatti é passata un'altra eternità, e come se non bastasse hanno portato le pizze e per portare lo stinco di hanno messo altri 15 minuti. Ovviamente i piatti non sono mai stati portati via, infatti il caffè l'abbiamo bevuto con gli avanzi della cena davanti. Il cibo era buono, ma sarebbe stato più gradito se servito in tempi più consoni. Non mi sento di...