Ristorante Renato — Restaurant in Caldiero

Essendo una trattoria che ha più di 50 anni mi aspettavo di mangiare del buon pesce. Me ne aveva parlato un amico ma non ho riscontrato nulla di quanto descritto I. Ovvero buon pesce, fatto come una volta, a buon prezzo. Beh purtroppo il gransoporro bollito ordinato come antipasto era freddo e poco anche visto il suo costo. Mia moglie ha ordinato le capesante gratinati che non erano male. Da dimenticare la grigliata di pesce in quanto sia gli scampi che il resto era tiepido e farinoso. Gli scampi ed i gamberoni alla griglia piccolissimi e legnosi. Ne mangio di molto meglio in alcune pizzerie/ristoranti. La seconda bottiglia di vino bianco ordinata hanno provato a servircela anche se calda e dopo averla già aperta. Ovviamente, facendo presente che non potevamo certo aspettare che si raffreddasse, come da loro proposto nel secchiello del ghiaccio, in quanto avevamo già quasi finito i secondi piatti gliela ho rifiutata. Hanno rimediato, e qui riconosco la disponibilità, offrendoci 2 calici di un buon Sauvignon. Servizio normale, prezzi troppo alti rispetto alla qualità. Peccato per un locale così...

Cucina ottima. Le specialità di pesce in questo ristorante sono sublimi, sempre fresco e il cuoco ne esalta i sapori in modo incredibile. A volte capita di scegliere piatti già gustati per andare sul sicuro a volte per voglia di cambiare scelgo altre pietanze che mi sorprendono più di prima.

Personale sempre cortese e disponibile.

Il mio consiglio per gustarvi al meglio questi piatti e di NON andarci nelle festività che siano natalizie o pasquali. Primo perché la sala è spesso troppo piena e rumorosa. Secondo si rischiano tempi biblici tra una portata e l altra Terzo non ultimo a volte la cucina sotto stress non rende gli stessi piatti di alta qualità per cui è rinomato il ristorante.

Quello che invece, a gusto prettamente personale non mi ha mai entusiasmato è il mood generale del locale è degli allestimento. Curati sicuramente ma dai toni troppo neutri e senza personalità. Il locale all arrivo da l'idea di "vecchio" adatto a degli astanti di una certa età meno attraente per un pubblico un po' più giovane.

Ma come detto è un...

Ci siamo fermati per caso, abbiamo ordinato l'antipasto di mare, che a dire il vero a 27.00 € è decisamente troppo caro, spiegando che lo avremmo mangiato in due ci hanno detto che avrebbero messo un'altra capesanta, senza però avvisarci che la stessa avrebbe portato il costo dell'antipasto ( considerato cmq per una persona) a € 35.00 , decisamente una follia! Il primo di mio marito era nulla di che, una pasta al pomodoro con 3 scampi sopra ... Le mie tagliatelle con porcini e granseola erano buone. Il vino che avevamo scelto non c'era, abbiamo optato per l'alternativa proposta. Nell'insieme cmq per mangiare un antipasto, 2 primi, 2 dolci , una bottiglia di vino il costo di €128.00 in due non è giustificato. Mangiato meglio in altri posti , spendendo...