Il Bistrò di Flip — Restaurant in Comacchio

Sono stata a cena con un paio di amiche. Il locale è nuovo, molto bello, ben curato. È diviso in zona lounge bar e ristorantino dove si possono gustare pochi piatti ma abbastanza raffinati e ben presentati oltre che gustosi. Abbiamo mangiato bene ma il disappunto lo voglio esprimere a gran voce riguardo il bere. In due abbiamo ordinato due calici di vino fermo anziché la bottiglia, poiché pensavamo fosse eccessiva per il nostro fabbisogno. Se avessimo saputo che ci avrebbero servito due calici ridicoli con due dita (ma veramente due dita in orizzontale )di vino nel mio bicchiere e un dito, (ma veramente un dito in orizzontale) in quello della mia amica scolando oltretutto il fondo della bottiglia, avremmo sicuramente optato per la prima soluzione. QUALCUNO DOVREBBE INSEGNARE A CHI SERVE IL VINO DALLA BOTTIGLIA CHE NON VA MAI SCOLATO IL FONDO DAVANTI AL CLIENTE!!! Abbiamo pensato che almeno sarebbero andati a prendere un’altra bottiglia per versare la dose giusta ma questo non è successo. Inutile dire che la quantità non era per nulla sufficiente per cui la mia amica ordina un’altro calice che ovviamente arriva con il quantitativo di due dita simile al precedente. I tre goccini di vino ci sono costati 5€ l’uno, cioè quindici euro che avremmo potuto spendere per la bottiglia intera. Mi spiace aver dimenticato di fare le foto perché sarebbero state molto più eloquenti della descrizione. Io ero pronta a fare le mie rimostranze al personale che ci ha servito ma la mia amica mi ha bloccata dicendo di lasciar perdere che tanto non ci saremmo più tornare ed io ho fatto malissimo a darle ascolto. Il prezzo dei tre antipasti con tre contorni ed il vino ammonta a 107€. PESSIMA ESPERIENZA DA NON RIPETERE E DA...

Cena con la mia signora in questo locale che ho già frequentato. Posto molto carino e intrigante. Abbiamo preso antipasti,primi e un secondo. Antipasto di gratinati preceduti da un'entree con tonno in salsa di soia su cartelletta di basilico (alla mia signora non piace il tonno perciò le hanno portato un mini tacos con gamberi). Tutto stupendo Vino eccellente. Il primo piatto era un fuori menù:spaghettoni all'astice. Spaghetto buono e ben condito con una presenza importante di basilico (ma perché aggiungere l'alloro?) L'astice evidentemente cotto a parte ed un po' secco ... appoggiato così sulla pasta...mah. Secondo, anch'esso fuori menù, soaso in crosta di patate . Pesce buono ma le patate metà crude. A fine pasto ci vengono serviti due bignè per chiudere la cena. Locale bello, carta vini importante, personale giovane e disponibile. Perché rovinare tutto. Sono errori che ,in ristoranti del genere non si devono fare. Abbiamo pagato 90 euro a testa, dopo che ci è stato riconosciuto uno sconto di 10€ per i disguidi. I prezzi sono consoni al menu proposto ma non di sicuro ai piatti presentati. Peccato, manca qualcosa per essere una piccola...

Ottimo ristorante davvero!!

Il titolare, Kevin, ha un modo splendido di accogliere e accomodare il cliente. Un mix di cordialità, preparazione e simpatia che rende la tua giornata di certo migliore. Conosce bene quello che vende (con passione, senza strafare) e lo dimostra servendo i piatti che poi chef Mariano (un grande cuoco) trasforma in opere d'arte. Pesce freschissimo e impiattato con eleganza senza "darsi troppe arie". Si bada si alla scenografia, ma il contenuto è davvero di qualità. Le ragazze che assistono ai tavoli molto molto cordiali e sempre disponibili, e al giorno d'oggi questo fa la differenza! Continuate così ragazzi, perché siete davvero bravi, al momento in zona, il mio ristorante di pesce preferito! Grazie per l'ottimo pranzo, a presto! Roberto

Ps_unica pecca, ma so che farete qualcosa in merito, cambiate le sedie, sono scomode nonostante l'aspetto vintage...