Ho mangiato oggi al Ristorante Europa: una delusione. Siamo in due: ordiniamo un risotto e due grigliate. Il risotto, porzione minima, povero, tirato solo col brodo di pesce, avrebbe anche un discreto sapore, ma la troppa noce moscata sovrasta. Grigliate: due seppione congelate, quattro gamberotti argentini surgelati, un trancio di anguilla, un soaso, un'oratina piccola, una sogliolina piccola piccola. Soaso molto buono, seppia non buona, gommosa, sogliolina buona, gamberi accettabili, oratina da max 2etti troppo cotta, asciugata, anguilla cotta male, in parte cruda, dove era più grossa. Il menu prevedeva anche una canocchia a testa, assenti. Con un quarto di vino della casa e acqua naturale abbiamo speso 80euro. Troppo. Al tavolo a sinistra sono arrivati i calamaretti fritti. Io li ho chiesti ma mi è stato detto che erano stati ordinati espressamente e per noi non c'erano: accettabile. Al tavolo a destra sono arrivate tante canocchie ai ferri, belle. Evidentemente c'erano anche le nostre due che non ci hanno portato. Ho avuto la brutta impressione che i menù in quel ristorante siano due: uno ottimo e abbondante per i raccomandati o i paesani e l'altro, sciatto scarso e caro, per il resto del mondo. Sono uscito...
Read moreRistorante più che pessimo (i camerieri scoglionati meritano un capitolo a parte). Ho quasi 70 di età e frequento i ristoranti da oltre 50. Non mi reputo un buongustaio, ma capisco quando sono stato preso per i fondelli.. Dunque.. Antipasto di capesante (3,50 cad.) senza infamia e senza lode. Il primo, spaghetti alle vongole, mi correggo.. spaghettini ( si avete letto bene, spaghettini alle vongole). Quasi accettabile se non fosse che 4 delle vongole erano lì tanto per fare numero, erano vuote (ho controllato prima). Il secondo; mia moglie sceglie calamari e gamberi, chiaramente surgelato e impastellatissimo, davvero un attentato al fegato. Mentre il mio fritto misto di paranza, altro non erano che dei minuti zanchetti immangiabili e 2 gamberetti capitati li per caso. Alle mie rimostranze il cameriere mi ha detto che quello è il pesce migliore, beato lui che si accontenta. Il vino, quello della casa, sembra plastica liquida. Tuttavia per il vino do la colpa s me stesso, forse pretendo troppo per 10 Euro al litro. Tuttavia, alla mia veneranda età ho imparato un'altra lezione..mai farsi consigliare da personale di un albergo. Non tanto per i 90 euro che ho speso, ma mi dispiace per la bella serata che avevo promesso alla...
Read moreFrequento da anni l'Europa e costituisce un punto fermo nel panorama della ristorazione ai lidi Ferraresi. Il locale, a gestione familiare da più generazioni, vanta una rapidità e precisione del servizio encomiabile. Il personale di sala è sempre accorto e gentile. La qualità dei piatti spicca col celebre risotto alla "marinara". Niente a che vedere con quello che si immagina ma un delizioso risotto con anguilla, nobilitata nel migliore dei modi. Le griglie vedono sempre l'anguilla, ma anche tutto il pescato adriatico, fare splendida figura sui piatti proposti. La carta dei,vini offre un'ampia selezione anche se noi, conoscendo la qualità del "vino delle sabbie", proposto dalla casa, ci siamo orientati su quello. Deliziosa anche la proposta dei dessert, variegata e non scontata. Adulti e bambini, compreso mio figlio di 4 anni, palato "difficile", hanno trascorso una splendida serata ed apprezzato davvero ogni piatto proposto. Posto davvero superiore a quanto mediamente offre il lungo mare di...
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