Panorama - Lievito Madre Ristorante Pizzeria Bar — Restaurant in Comunità Alta Valsugana e Bersntol

The best and nicest restaurant at Lake Caldonazzo

We, 3 families with a total of 12 people (children included) dared to try the Ristorante Panorama evening on Saturday 18.06.22 without a table reservation. Although the restaurant did not have a table available for so many people, the impossible was made possible. Thanks to the great, hard-working and extremely committed waiters and owners! The food (fish, meat and pizza) was fenomenal. The price was just right for the food! At the end, we were treated to a limoncello.

As an Italian, if I could give 10 stars, I would have given it to the Panorama restaurant. The view of the lake is breathtaking! Great job Panorama team. A culinary experience for everyone who comes to Lake Caldonazzo for a holiday or to relax.

See you soon and thanks again...

Siamo stati clienti affezionati della pizzeria Panorama ma abbiamo dovuto ricrederci! Non ci torneremo mai più!

1. Prenotato per 10 persone all'esterno; al nostro arrivo tavolo preparato nella sala interna. Riferisco al cameriere che mancavano in quel momento tre persone (erano in arrivo) e toglie tre posti dal tavolo. Devo cercare una cameriera per preparare nuovamente tre posti!
2. Ordiniamo tre bottiglie di acqua. Ce ne servono due (testimoni 9 persone!). Il cameriere con un atteggiamento molto arrogante si altera riferendo che la comanda da palmare riportava una bottiglia e che lui ne aveva servite tre! Allora stesso tempo la comanda stampata sul tavolo riportava l'ordine di tre bottiglie. Morale: al momento del pagamento del conto paghiamo tre bottiglie quando ne abbiamo bevute solo due!
3. Prezzi folli: nel giro di un anno pizze da 15/16 euro! E l'impasto non vale il prezzo. Ricordavamo pizze stile napoletano e ci ritroviamo la classica pizza bassa; oltre all'impasto che non è un granché;
4. Arriva una pizza sbagliata: ordiniamo una marinara con aggiunta di funghi misti. Ci arriva una margherita con funghi misti. Può succedere... La pizza viene riportata in cucina e dopo un minuto torna il cameriere con la stessa pizza riferendo in modo fermo e convinto che la pizza preparata era una marinara. A nostro ricordo, la marinara non ha la mozzarella. Gentilmente spieghiamo al giovane cameriere che la marinara non ha la mozzarella: con faccia perplessa riporta la pizza in cucina. E dopo 10 minuti finalmente ci arriva la pizza richiesta.

Poca organizzazione e poca cura, camerieri arroganti e...

Vengo a mangiare qui da anni e ci siamo sempre trovati bene. Siamo venuti oggi per la prima volta dopo la chiusura estiva e c’era da mettersi le mani nei capelli. 20 minuti per riuscire ad ordinare e vabbè questo in una giornata di pienone può starci. Arriva il vino senza i bicchieri del vino. Eravamo 10 persone di cui 5 hanno ordinato piatti del ristorante e hanno portato 3 fette di pane ( proprio 3). Insalata di mare con la maggior parte delle vongole non aperte, le cozze piene di sabbia e come contorno un bel capello in brodo! Pasta con le vongole (19€!!!!!!),con tonnarelli crudi senza sapore e condimento e vongole anche in questo casi piene di sabbia e per la maggior parte chiuse ( per chi non lo sapesse le vongole che non si aprono spesso sono sinonimo di pesce non fresco). Gnocchi con burrata e gamberi (16€ anche qui!) 1 gambero, 1 coda di gambero vuota e un agglomerato di burrata su una specie di acqua sporca e 8 gnocchi duri. Una tragedia. Dicono dj aver cambiato il cuoco…cambieranno anche clientela di questo passo. Passabili le pizze ma non certo come anno scorso! Consiglio spassionato al di là della bella location oggi il Panorama Lievito madre non offre molto altro! Consiglio piuttosto una bella...