Ristorante Pizzeria al Picchio Rosso — Restaurant in Comunità della Paganella

Cibo e prezzi giusti, tutto saporito non posso dire non sia stato così. E conto corretto per la tipologia di offerta. Il problema è il servizio: tantissimi tavoli sparsi in 3 zone diverse del ristorante e cameriere scorbutine. Non riuscivano a gestire la sala e le comande in tempi congrui. Noi per due primi e due dolci ci abbiamo messo quasi 2 ore a chiudere il pasto, aspettando 30 minuti per la prima portata, chiedendo i dolci e i caffè due volte, e senza che ci venisse portata la seconda bottiglia d’acqua di cui abbiamo chiesto almeno 3, forse 4 volte. Una delle cameriere in particolare continuava a giustificarsi con noi e tutti i tavoli vicini (alcuni dei quali hanno aspettato oltre 45 min la prima portata) per i lunghi tempi di attesa dicendo “oggi c’è tanta gente stiamo facendo fatica”. Primo, se la gente è troppa da non riuscire a servire i tavoli si fanno meno coperti, si lucra un po’ di meno ma i clienti vengono trattati meglio. Secondo, il modo in cui lo diceva era scocciato e scostante: a noi è stato portato prima il caffe del dolce, le ho fatto notare la cosa, ha ripetuto il mantra di cui sopra e scocciata ha aggiunto: “oggi prima bevi il caffe e poi arriva il dolce, va così”. Volevo mollare lì tutto e andarmene. In cassa poi, teatrino di convenevoli con ospiti ricorrenti che hanno saltato la fila degli altri clienti, gli è stato offerto l’amaro alla facciazza di chi aveva atteso tempi assurdi senza che venisse scontato nemmeno il coperto. Non ci tornerò e consiglierò agli amici in visita nella valle di evitarlo. Sarebbe bastato avere dei modi più gentili e invece si sono impegnati a rendere una buona cucina un’esperienza da...

Contesto veramente magico e stupendo, peccato per la pessima gestione che ci ha rovinato la serata. Una volta arrivati sul posto, faccio presente la prenotazione e vedo che qualcosa già non andava (sembrava non ci fosse il nominativo). Dopo qualche minuto ci accompagnano, non nel salone caldo e accogliente visto nelle foto su Google, ma bensì in un capannone freddo e rumoroso adiacente. Dopo l'antipasto mi sono sentita costretta a chiedere se si fosse liberato un posto all'interno e la cameriera ci ha risposto positivamente. Peccato però che abbiamo dovuto sparecchiare e portarci dietro noi bicchieri e posate, come da richiesta. I piatti erano buoni, nulla da dire. È importante dare al cliente la possibilità di scegliere a priori per evitare di trovare sorprese come queste e soprattutto ad oggi "uscire a cena" non è solo ed esclusivamente per mangiare, ma comprende tutta l'esperienza, dai piatti, al servizio e al contesto. Chi sta sotto al capannone o chi all'interno del salone paga la stessa quota, ma l'esperienza è ben diversa. Sicuramente la prenotazione last minute non ha giocato a mio favore, ma avrei preferito sentirmi dire "mi spiace siamo al completo" oppure "è rimasto solo posto all'interno del capannone adiacente". In questo caso, da cliente, avrei sicuramente compreso e avrei avuto la possibilità di scegliere, organizzandomi magari con un maglione più pesante. Il posto è molto bello, è veramente un peccato perdersi in un bicchiere...

Wir waren eine Gruppe von 25 Leuten, und das Restaurant hat uns problemlos untergebracht. Die Pizza war absolut köstlich, mit einem knusprigen Boden und frischen Zutaten, die für ein authentisches Geschmackserlebnis sorgten. Jeder Bissen war ein Genuss!

Das Personal war äußerst höflich und zuvorkommend, auch wenn die Verständigung hauptsächlich auf Italienisch und nur mäßig auf Englisch erfolgte. Trotzdem war es kein Problem, sich zu verständigen und sich gut aufgehoben zu fühlen. Die Mitarbeiter waren stets bemüht, auf unsere Wünsche einzugehen und haben uns mit einem Lächeln bedient.

Die Atmosphäre im Restaurant war warm und einladend, mit einer Einrichtung im typischen Dolomiten-Stil. Die rustikalen Holzmöbel und die liebevoll gestalteten Details vermittelten ein heimeliges Gefühl, sodass man sich sofort wohl und willkommen fühlte. Es war der perfekte Ort, um einen gemütlichen Mittag zu verbringen und die Berglandschaft zu genießen.

Der einzige kleine Kritikpunkt, den ich anmerken möchte, sind die Parkmöglichkeiten. Diese könnten definitiv verbessert werden, um den Gästen eine noch angenehmere Anreise zu ermöglichen.

Insgesamt war mein Besuch in diesem Restaurant ein wunderbares Erlebnis, das ich jedem nur empfehlen kann. Die hervorragende Pizza, das freundliche Personal und die charmante Atmosphäre machen es zu einem besonderen Ort in...