Ristorante Pizzeria Al Maso - Grill — Restaurant in Comunità della Val di Non

We were looking for a local restaurant on the way to the hoteland this restaurant seemed like a good option: close to the road, nice entrance and local diners. These are the only good things that can be said about it: The salmon we ordered for the opening was from the nearest supermarket and not one of the highest quality ones; The local fish dish was not tasty; the lamb chops were a t-bone that arrived completely dry; the steak was not good; and the pasta was drowning in a cream sauce. The glass of red wine we ordered was one of the worst we received in Italy and remained full. Of course, no one asked if we want to exchange dishes and we were charged the full price. As in most places in Italy - there is no air conditioning. I don't give the worst score because we ended up eating some of the dishes (maybe because we were hungry), but the bottom line is clear...

Ritornare in un ristorante, significa che in passato si è mangiato bene ma è stata una delusione, l'hamburger ordinato da mia moglie gli mancava gusto, per lo più gli è stato chiesto che sia ben ben cotto, è arrivato al sangue, rimandato in cucina per riprendere la cottura, le verdure tagliate grosse e lasciate crude, mia figlia ha chiesto le puntine di maiale e invece delle patate, delle verdure, è arrivato con le patate, peccato che le puntine non avevano gusto, chi fa per mestiere il cuoco sa che le puntine se non cotte con una salsa di marinatura non hanno gusto e il prezzo non era certamente da puntine ma lo avrei accettato se fossero le costine, io ho preso le pappardelle alla selvaggia al sugo di cervo, per quanto ne so le pappardelle sono larghe, quelle erano tagliatelle, fatte fresche ma non specificato che erano marroni e dico marroni perché non sentivo il gusto come non c'era scritto che c'erano i funghi e la porzione, da ristorante stellato o segnalato dalla guida Michelin senza parlare della poca disponibilità di dialogo del proprietario che comunque si è rivolto a noi con il dialetto del posto, se devo essere franco da come si è rivolto, sembrava che non gli interessasse delle nostre lamentele, la collaboratrice di sala, si rivolge al cliente dando del tu e con modi confidenziali... Sinceramente non lo...

Questa volta è stata proprio DELUDENTE . Attendere 1 ora x il piatto della casa .....e una trota alla mugnaia, non è possibile. E sinceramente abbiamo ordinato dei piatti semplici che dovevano essere fatti bene non tanto x fare numero . Il personale camerieri, anche se non è colpa loro visto il titolare poco affabile , erano piuttosto freddi e poco disponibili , praticamente sono venuti al tavolo solo 1 volta x ordine e sparecchio . Capiamo che ci fosse tanta gente....ma non il pienone.....ma un sorriso e una presenza in più sarebbe stata gradita. L'unico simpatico e Bravo è il cuoco addetto alla cottura della carne alla piastra. Che avevamo vicino e abbiamo osservato come lavorava . Alle nostre critiche sui tempi di attesa al gestore del locale ci è stato risposto che aveva due persone in meno in cucina....cosi gli ho detto che doveva trovarne altre due ....per risposta mi ha detto Me le trovi lei ! Gli ho risposto: Io ? Non è compito mio ma suo di fare il meglio x i clienti . Se un ristorante non ha personale a sufficienza, smetta di far entrare gente e si limiti al solo numero di persone che sa di poter servire Bene . Pagato ce ne siamo andati.. MOLTO DELUSI

Firmato Due...