Pizzeria la Pineta - Brentonico - — Restaurant in Comunità della Vallagarina

Andiamo alla Pineta dal primo giorno in cui frequentiamo Brentonico, 11 anni ormai. Il posto merita una serata già solo per il panorama. Daniele e famiglia sono sempre stati molto accoglienti e con il giusto approccio al cliente. I piatti che abbiamo provato sono stati tutti all’altezza, tanto che alcuni sono diventati dei must. I miei suoceri per esempio vogliono fare una gita a Brentonico ogni tanto per mangiare il coniglio e polenta della Pineta, e guai a cambiare posto e piatto! Anche la pizza a noi è sempre piaciuta. È un posto ideale per famiglie con bambini. Noi non abbiamo figli ma vedo che una stanzetta tutta per loro è molto apprezzata dai genitori che possono godersi un paio d’ore lasciando i piccoli ai divertimenti. I prezzi sono secondo noi un po’ più alti del solito, paragonati a quelli della zona in cui viviamo. Effettivamente se li paragono a quelli del territorio circostante sono in linea. Ogni cosa deve essere vista nel contesto. Complimenti a...

Non voglio scrivere che la pizza non è buona ma penso di poter affermare che non mi è piaciuta. Non mi è piaciuto l'impasto, più adatto al pane che viene servito nel cestino che non alla pizza per consistenza e croccantezza, ma soprattutto per sapore. Anche la calabrese, che dovrebbe essere il trionfo del sapore, non sapeva di niente ed il condimento era circondato da un cornicione troppo largo... Le altre pizze servite avevano lo stesso problema. La carne salada sapeva di carne cotta alla brace, forse dopo aver assorbito gli odori della piastra, ed aveva rilasciato tutto il sale, quello che mancava alla pizza. Anche riguardo al modo di servire i piatti in tavola avrei qualcosa da eccepire. Ci sono delle regole basilari che andrebbero osservate in qualsiasi locale. Simpatia, accoglienza, panorama, ma secondo me queste sono le pecche del locale. Difficile accontentare tutti, lo so. Ma le osservazioni possono servire per migliorarsi, e con questo spirito...

This restaurant exceeded all my expectations. It's a kids friendly place where you can find warm atmosphere and excellent food at the right price. You do not often find a place where every element comes together so perfectly. I’ll be recommending it to all my...