Ristorante La Cantina — Restaurant in Comunità montana della Valchiavenna

Esperienza semplicemente pessima e grottesca e il fattore “Birra” è da assurdità pura contro ogni regola della ristorazione e della ricezione turistica. La prenotazione è stata per sabato 19/06 ore 19.30. Con tavolo 20. Premesso che il locale è carino e la pizza sufficiente per gusto e digeribilità ma per ingredienti e prezzo sicuramente out. Passiamo alle note di carattere grottesco.

1)Nella stanza dove si trova il tavolo 20 e precisamente dietro la porta ma dove c’è la sedia c’è una ragnatela datata (vedi foto) vi consiglio vivamente di toglierla. 2)Pizza pervenuta al tavolo errata: abbiamo ordinato una Yama pervenuta correttamente (vedi foto) mentre la pizza La Cantina errata (come da comanda che avete a disposizione avevo richiesto di togliere solo l’uvetta e correttamente è arrivata senza ma anche senza scaglie di grana e con l’aggiunta di rucola che non avevo affatto richiesto – vedi foto a testimonianza e vedi comanda 3)L’ASSURDITA’ PURA è la birra. Sul menu presentate la piccola e la media e si deduce sia birra alla Spina ma altro non è che birra versata dalla bottiglia nel vostro “semi bar” e portata a tavolo. (vedi foto) A) Scrivete chiaramente che non ti tratta di “birra alla Spina "ma versata in bicchiere da bottiglia strappata al bar e non davanti il cliente B) Inserite nel menu “Birra in Bottiglia” cosi la portate al tavolo e soprattutto la stappate davanti al cliente C) Se da una bottiglia di Moretti il cui costo al supermercato la trovate a meno di 1€ ci ricavate una “media” al costo di 5€ ed una “piccola” a 3€ per un ricavo netto di 8€ + una rimanenza dalla 0,06 CL ( bottiglia da0,66cl – la media 0,4cl – la piccola 0,2cl). Ovviante non vi conviene presentare in menù una bottiglia nemmeno a 5€ per assurdo. Semplicemente scandaloso e contro ogni regola della ristorazione. Praticamente ho pagato 8€ per una media ed una piccola di una birra stappata ad un bancone e versata nei bicchieri e servita al tavolo. ASSURDO. (Vedi foto del baretto con birre stappate in bella mostra ed assenza di spillatore. Ma chiedendo ad uno dei camerieri mi ha confermato l’operatività) 4)Lo scontrino fiscale che mi avete consegnato è di altro cliente.(vedi foto) Nel complesso pagato 46euro come da ricevuta bancomat per una Yama 13€ + La Cantina 10€ + Patatine 4€ + 8€ media e piccola di Birra (da bottiglia di Moretti stappata non davanti il cliente e versata nei bicchieri sempre al baretto e poi portata al tavolo) + Acqua 1Lt e 3 coperti 11€ (Anche qui non si è capito …ma stendiamo un lenzuolo pietoso)

Ovviamente siamo scappati senza consumare altro e francamente si rimane allibiti perché dopo il disastro che avete subito per via del covid il cliente non va spennato e “ingannato” ma semplicemente coccolato perché invogliato a tornare da voi e farvi una pubblicità positiva… Vi assicuro che una roba del genere per la birra non mi è mai successa in vita mia e se ho scritto una recensione del genere è per spronarvi a migliorare e dare un’esperienza positiva ai prossimi clienti perché avete del potenziale....

A really great place with great food, great people and a great ambiance. Even though I don't speak a word of Italian the waiters made some great efforts to help me in English. The pizza was outstanding and I got recommended a local brew beer that was absolutely fantastic.

In other words, if this was the only place I could ever eat again...

Bel locale nel centro di Campodolcino con la fortuna di avere un comodo parcheggio a 50m di distanza. Piatti del ristorante ben fatti, ma peccato davvero per la carenza nel servizio, nello specifico per la lunga attesa nel prendere l'ordine perché dopo 20min abbiamo dovuto chiamare noi qualcuno ed oltretutto il bere è arrivato dopo i primi. Inoltre se si ha una bimba piccola la prassi vuole che a lei arrivi subito il piatto e magari un pochino dopo ai genitori. Visti i tempi di attesa probabilmente qualcosa è venuto meno perché si vedono due ragazze all'ingresso che attendono i clienti e un ragazzo con grembiule che passeggia nei corridoi e curiosa, però poi si attende parecchio per il bere e per ordinare, forse qualcosa va migliorato...spero che questo lo prendiate come suggerimento per migliorare. Questa l'unica pecca che incide molto, facilmente risolvibile perché per il resto nulla da dire anche perché si accontenta il cliente dove possibile come per il bis dei primi non...