Pizzeria Al Portico — Restaurant in Comunità Montana della Valle Brembana

Il titolare con modi di fare più che da Pizzaiolo da vero e proprio capraro . Puzza dentro al locale , birra in lattina qualità discount .Mentre ero intento ad ordinare la pizza il titolare faceva dei versi assurdi cantava e parlava con tono di voce alto come se fosse una persona poco normale di cervello. Forse era mezzo ubriaco perché non mi spiego un simile atteggiamento davanti ai clienti. Smadonnava ed usava parole colorite per descrivere il rapporto con un suo ex collaboratore, che a suo dire non eseguiva i suoi ordini. Passiamo alla pizza , che pizza per me non era !! Era solo un oltraggio alla vera pizza ed a chi intraprende il mestiere con serietà e passione verso il prodotto e verso la propria clientela . Pizza cotta nel forno a legna che di norma non cuoce più di 2 minuti mezzo , la tenuta dentro al forno 15 minuti abbondanti , alla fine come sospettavo mi è arrivata una pizza cruda al tavolo , insipida e dura alla masticazione , da accostare solo a quelle surgelate . Dopo aver mangiato un solo spicchio, l'ho lasciata sul piatto ho pagato e sono uscito molto velocemente. Statene alla larga...

We went here today. Top pizza. Super delicious. Very friendly...

Scoperta per caso una sera salendo in valle! Prenotato le pizze e passate a ritirare...nonostante avessimo ancora 20 minuti di strada, le abbiamo scaldate ed erano buonissime! Forno a legna!...