Ristorante Il Tagliere di Buzzoni Ivan — Restaurant in Comunità Montana della Valle Brembana

Ho letto tanti commenti che applaudono a come gli animali siano ammessi etc..ed è per questo che ho deciso di prenotare presso questo ristorante la scorsa estate.

Ebbene Io sono stato qui con la mia famiglia, 8 persone, e 2 cani di piccola taglia, questi ultimi sdraiati sotto il tavolo.

Sin dal momento in cui siamo entrati la cameriera più grande (forse la proprietaria?) di età ha cominciato squadrandoci solo per il fatto di avere 2 cani e ha continuato creando, per tutta la durata del pranzo, un'atmosfera totalmente di disagio, non solo decidendo lei il menu per noi ma anche maltrattando a parole tutte le altre cameriere che erano quindi sotto pressione.

Inutile dire che non torneremo mai più perchè lato cibo offre quello che offrono tutti i ristoranti della valle, niente di più; ristoranti nei quali non ho MAI sperimentato lo stesso tipo di disagio creato dai suoi proprietari. MAI. E sono di casa in Val Brembana da almeno 35 anni.

SE NON volete i cani, ditelo alla prenotazione, non fatemi perdere tempo e soldi, che, ripeto, in Val Brembana ci sono molte altre strutture che li accettano.

Grazie a dio poi siamo andati ai piani dell'Avaro, dobbiamo abbiamo ricevuto un trattamento del tutto opposto e non sono quindi riusciti a rovinarci la domenica.

Ps allego una foto giusto per testimoniare 1- che non sono un troll 2-la parte migliore del ristorante. La vista. Se ti siedono ad uno di quei tavoli (come richiesto da me alla prenotazione). Noi però eravamo seduti nel mezzo della sala principale.

RISPOSTA ALLA PROPRIETARIA E PROBABILMENTE LA CAMERIERA A CUI MI RIFERIVO IO: tutti no, ma diversi si, e tutti per lo stesso motivo, il suo comportamento passivo aggressivo. Lo si vede dal vivo e lo conferma visibilmente anche qui nelle risposte che da. Grazie per l'invito si ci ho già messo una croce sul vostro accogliente ristorante. vado un po più su...

Se siete alla ricerca di un'esperienza culinaria autentica e immersa in una splendida cornice montana, questo ristorante è la destinazione perfetta. Questo ristorante offre non solo una location carinissima, ma anche una cucina che celebra la tradizione bergamasca con piatti straordinari.

Il ristorante si trova in una location di tipo montana, che aggiunge un tocco di magia e serenità all'esperienza culinaria. L'ambiente è caldo e accogliente, con dettagli che richiamano la tradizione e la bellezza delle montagne circostanti. È il luogo ideale per rilassarsi e godersi un pasto in un'atmosfera intima e famigliare.

La cucina del ristorante è semplicemente ottima, con un menù che celebra i piatti tipici della tradizione bergamasca. Tra le specialità che abbiamo avuto il piacere di provare, i casoncelli si sono rivelati straordinari, con un equilibrio perfetto di sapori e una consistenza impeccabile. La guanciotta, che si scioglieva letteralmente in bocca, è stata un'altra delizia che ha conquistato i nostri palati. Infine, la carne al bastone, un piatto unico e particolare che non avevamo mai provato prima, si è rivelata una scoperta sorprendente e deliziosa.

Un'ulteriore nota di merito va al servizio. La signora, che presumiamo essere la proprietaria, è stata incredibilmente gentile e attenta, facendoci sentire coccolati e benvenuti. La sua ospitalità ha reso l'esperienza ancora più piacevole, aggiungendo un tocco personale che ha fatto la differenza.

In conclusione, questo è un posto davvero speciale. Con la sua location incantevole, la cucina eccellente e il servizio impeccabile, rappresenta una tappa obbligata per chiunque desideri gustare i sapori autentici della tradizione bergamasca in un ambiente accogliente e rilassante. Non vediamo l'ora di tornare per scoprire altre delizie...

A welcoming location with warm furnishings and mountain flavour, a perfect place for any occasion, and where you immediately feel at home. The menu is typical: you eat shank, polenta, and traditional Bergamo dishes. The first courses, as well as the typically meat-based second courses, are absolutely delicious and the portions are a good size. The chestnut and mushroom gnocchi are amazing. I highly recommend: they melt in your mouth. The prices are fair and honest: you can't help but leave Tagliere satisfied and looking forward to...