Al fienile di Pontagna Temù — Restaurant in Comunità montana della valle Camonica

We had a nice evening dinner after skiing. The staff is really friendly, we had an amazing energetic waitress who would explain us the details also in English. We shared primo where we ordered a selection of meat and cheese and some side dishes which were really good. Most of us had pizzas, I had Cippola, which has onions on and it was amazing. I also tried a bit of Chiara which was very nice, a bit of gnocchi di carote and some tagliatelle con porchini which were both very tasty. The place has a fairly big parking place in front and is easily accessible. I recommend the visit. We stayed in Ponte di Legno and it was a very short drive from there. The photo is Chiara pizza and tagliatelle...

Esperienza pessima. Ci è stato servito un piatto di polenta con funghi e cervo completamente insipido, senza la minima traccia di gusto. Ovviamente abbiamo chiesto del sale, ma chiunque sappia cucinare sa che la polenta non si aggiusta a posteriori con una spolverata di sale sopra, perché resta slegata e fastidiosa al palato. Risultato: un piatto immangiabile. Abbiamo segnalato subito il problema alla cameriera, chiedendo di portar via il piatto non toccato. La risposta? Con sufficienza ci è stato detto che “il sale si può sempre aggiungere” e quindi non era un problema. Mancanza totale di professionalità e attenzione al cliente. Come se non bastasse, durante la cena abbiamo avuto bisogno più volte dei camerieri, ma nessuno ci ha minimamente considerato, tanto da doverci alzare noi stessi per richiamare l’attenzione. Un atteggiamento scortese e disinteressato. Alla cassa abbiamo ribadito la nostra insoddisfazione, ma il responsabile, già informato, ha liquidato la questione ribadendo che la salinità non è un problema rilevante. Nessun gesto, nessuno sconto, nemmeno l’educazione minima di offrire un amaro per il disguido. Un locale che tratta i clienti in questo modo non merita fiducia. Non torneremo e non lo consigliamo a nessuno. Disinteresse e zero attenzione...

Tutto perfetto, piatti buonissimi, servizio ottimo, ma ahimè, allergia agli scontrini. Dopo aver chiesto espressamente lo scontrino la risposta è stata "eccolo.." indicando un foglio di carta con scritto espressamente "documento gestionale - scontrino NON fiscale". Furbi va bene, ma farmi passare per fesso non ne ho voglia. Vi prego, ci vuole poco a migliorare, non cadete anche voi in queste inutili giochetti di una bassezza incredibile. Spero di tornarci presto e dare le 5 stelle che avrei voluto davvero dare!

Saluti

[Risposta al proprietario]: Buongiorno Michele e grazie per l'interesse che ha mostrato. Purtroppo sono sicuro e quello a cui mi riferivo era il preconto (mi scuso per l'imprecisione). Purtroppo non mi è stato fatto lo scontrino al momento del pagamento dalla signora e non solo, dopo averlo chiesto mi è stato detto che il preconto era lo scontrino. Non vorrei essere trattato da fesso la prossima volta, anche perché siete davvero bravi nel vostro lavoro. Spero di ricredermi alla prossima occasione, se vi piacere. Grazie mille per la...