Osteria al Sole — Restaurant in Comunità montana della Valtellina di Sondrio

This restaurant offers a truly authentic experience, serving just two traditional family recipes that have been passed down for generations: Sciatt and Pizzoccheri.

I tried for my first time the legendary Sciatt for the first time—it was incredibly crispy and delicious! The Pizzoccheri was rich, creamy, and full of authentic Italian flavors. A must-visit for anyone looking for a genuine taste of Italy!

Located in Ponte...

Good food and service for the price. However, there is some space for improvement. From being more selective when picking the ingredients for the traditional recipes to smiling more when welcoming new customers. For example, instead of saying with an uncompromising tone "We only have A and B!", you can nicely say "We proud ourselves in offering A and B :-)". Same message, much more positive...

Osteria del sole è un locale Valtellinese in cui si gusta tutto il sapore dei piatti della tradizione locale. Abbiamo mangiato in due adulti e due ragazzi, al ritorno dal Bernina Express, eravamo stanchi e anche parecchio affamati. L'oste ci ha fatti sentire a casa fin dalla prenotazione telefonica chiedendoci se eravamo intenzionati a mangiare piatti locali: sciatt e pizzoccheri, che evidentemente sono il piatto forte del locale. Con il navigatore abbiamo trovato bene la strada, uscendo per circa 3 km dalla via di fondo valle risalendo il versante sud tra le vigne. La location è molto suggestiva, specialmente di sera e il parcheggio ampio. Il rosso Valtellina della casa, prodotto da loro, è gradevole, il cibo veramente speciale e buoni anche i dolci. Per chi non lo sapesse i sciatt sono degli stuzzicanti bocconcini fritti di formaggio impanato con farina di grano saraceno. Caratterista più unica che rara, che abbiamo trovato solo in questo locale è il passaggio a fine pizzoccheri con il bis "obbligatorio" come dice simpaticamente l'oste... Stupore assoluto e senso di casa nostra. Il prezzo poi ci ha lasciati davvero soddisfatti... Scelta perfetta! Torneremo ad ogni viaggio...