Ristoro Castel Grumello — Restaurant in Comunità montana della Valtellina di Sondrio

Cinque stelle? Sì. Ambiente di forte evocazione coi resti del Castel Grumello del XIII secolo (ora FAI) adiacente al ristorante. Posizione strategica con panorama mozzafiato sulla Valtellina e Alpi Retiche. Immerso nei vigneti terrazzati di uva Nebiolo. Locali interni piccoli, ma estremamente accoglienti. Più ampi spazi all'esterno sotto un ombreggiatissimo e fresco pergolato. In un ambiente apparentemente rustico, la cucina è di elegante creatività, gustosa, di raffinata sapidità con...porzioni abbondanti. Stuzzichini in attesa di ordinazioni. Combinazioni originali negli antipasti di ampia scelta (dai funghi al petto d'oca, dalle bresaole ai fiori di zucca....ecc.). Vasta scelta di primi piatti. Personalmente ho gustato un eccellente risotto con tartufo e burrata., equilibrio di cottura e sapori. L'abbondanza delle portate ha saggiamente impedito di pensare ai secondi. Nei dolci gusto e creatività elevati. Sfogliata con crema pasticciera e mirtilli (alternativa fragole)...commovente...Caffè serio con accompagnamento di chicchi di uva...originale. Servizio impeccabile. Il Gestore attento, premuroso, cordiale. Il giovane addetto ai tavoli, brasiliano, educatissimo e tenero nell'impegno della sua prima esperienza. Vini con amplissima scelta. Pasteggiato con sapido bianco frizzante valtellinese...ottima esperienza. Elogio alla Cucina veramente di livello. Accesso attraverso stradina un poco erta da parcheggio libero su strada. Servizi igienici ineccepibili. Prezzi adeguati alla qualità. Raccomandato ristorante, cucina e ambiente. Ecco perchè una valutazione...

We had the most wonderfull dinner at Castel Grumello, maybe the best meal we ever had in Italy. From the moment we arrived, the warm welcome, to the presentation of the menu, to the servings, to the atmosphere in the restaurant(we sat outside), to the kindness of the waiters, the friendly jokes with our children, to the fantastic food and wine…everything was beyond perfect! We left after hours of just pure joy with a feeling of being spoiled with Italien cuisine and kindness. And by the way, the view is...

posto magnifico , vista altrettanto eccezionale ma non ho potuto usufruire di questo ristorante in quanto il caposala o chi esso sia con il grembiule rosso domenica è stato spiacevolmente sgarbato e arrogante e con pochissima professionalità. Mi reco per vedere se lo spazio potesse essere sufficiente per un prematrimonio, il cameriere o caposala mi ferma dicendo che era vietato entrare in quanto c'è una festa privata , gli dico che va bene e che davo un occhiata di tre secondi da fuori non entrando nel ristorante ne disturbando nessuno. Volevo avere solo visione visiva ma di pochi secondi lui mi dice che è vietato non solo entrare ma anche guardare in un posto all aperto e di andarmene, forse vedendomi in maglietta e pantoloncini pensasse che non meritavo attenzione, ma per sua informazione io volevo organizzare per una 30 persone un evento che avrei pagato tutto io perché non ho problemi di budget , ma per codesto cameriere non ho più organizzato nulla e mi sono rivolto altrove lo stesso giorno e ho avuto tutta un altra accoglienza. Farò presente ciò anche alla fai e alla...