Pizzeria Da Bepu — Restaurant in Comunità montana della Valtellina di Tirano

Bepu now 70 years old and something is running this place in front of the wood oven since decades. When he was young he invented his light almost crunchy pizza dough perfectly cooked with real genuine ingredients. I love particularly the one with local made becon, asparagus! and porcini mushrooms picked on the mountains around: pizza Bepu. Beside pizza the restaurant offers also local well made dishes. The personel is efficient and kind. The prices are low. The restaurant is rather small though and very informal, almost hidden behind the square of the village. I would say it's better to call or book in advance if you don't want to queue...

Accoglienza frenetica, impasto della pizza secco (la corsta si sbriciola solo guardandola), prodotti di mediocre fattura dai salumi ai condimenti come verdure, salsa e formaggi(lo dice uno che nella ristorazione ci ha lavorato e appena appena pensa di capirne qualcosa). L'acqua in bottiglia della Levissima sembra uscita direttamente dal sistema fognario (certamente una sfortuna che non dipende dal locale ma è la ciliegina sulla torta). Serviti di corsa, hanno sparecchiato mentre avevamo l'ultima fetta di pizza in mano. Si salvano solo i grissini (della Grissinbon, che almeno quella è una garanzia). Non mi capacito davvero dei tanti pareri positivi...ma se posso consiglio caldamente il locale il red fox qui vicino che al confronto per servizio e qualità dei prodotti sembra un...

Ci siamo fermati di passaggio, attirati dalle buone recensioni. Già all' entrata il locale era poco accogliente, il tavolo a cui ci hanno fatto accomodare pieno di briciole dei clienti precedenti che non hanno pulito ma hanno solo appoggiato sopra le nostre tovagliette. Poi la ragazza, con mascherina abbassata sotto il mento, ci ha chiesto il green pass. Il pizzaiolo era totalmente senza mascherina. Le pizze erano talmente basse e cotte da essere completamente biscottate e bruciate come da foto qui sotto. Insomma, regole annticovid zero, pulizia e disinfezione zero ma tranquilli, il green pass lo chiedono. Ridicolo, assurdo...