Il Boccone — Restaurant in Comunità Montana Parco Alto Garda bresciano

Apprezzo la vostra risposta alla mia recensione. Tuttavia, desidero chiarire alcuni punti per garantire una comprensione accurata della mia esperienza. Al momento della prenotazione, ho specificamente chiesto se il ristorante fosse accessibile in carrozzina e mi è stato confermato che lo fosse. Pertanto, quando sono arrivato e ho trovato uno scalino all'ingresso, mi ha sorpreso e deluso, soprattutto considerando i più di 30 gradi di quel giorno. Non avevo previsto di mangiare all'aperto.

L'accesso c'è, certo, ma non è accessibile con nessun tipo di carrozzina, dato che esse non salgono e scendono gradini. Il fatto che qualcuno possa sollevare la carrozzina e portarla dentro e fuori non significa che l'ingresso sia accessibile. Sul tavolo all'esterno c'era il cartellino con scritto "riservato", il che faceva supporre che l'idea fosse di metterci in quel posto, indipendentemente dalle dimensioni della mia carrozzina (che comunque è una carrozzina elettrica normalissima, anzi una delle più piccole sul mercato, 60 cm x 100 cm). Considerando il caldo che c'era, posizionare chiunque, e ancor più una persona con disabilità più fragile, all'esterno con quelle temperature non può essere considerato un trattamento che riflette "tutte le attenzioni che noi possiamo offrire ai disabili", o meglio, se queste sono tutte le attenzioni possibili, dare una stella è un giudizio troppo generoso.

Se per voi rappresenta un problema accogliere persone in carrozzina, sarebbe stato più onesto comunicarlo chiaramente e dichiarare le condizioni di accessibilità. Inoltre vi consiglio di modificare su Google Maps la sezione accessibilità, perchè presenta informazioni errate: "Accessibilità: Bagno accessibile in sedia a rotelle, Parcheggio accessibile in sedia a rotelle, Tavoli accessibili in sedia a rotelle". Perchè i tavoli all'esterno e il parcheggio sono accessibili, ma il bagno no, non potendo entrare, e leggendo quelle informazioni, avevo erroneamente ritenuto che fosse possibile entrare nel locale.

Poi personalmente non ho gradito molto i piatti, forse anche dovuto al lungo tempo di attesa e al caldo, che hanno ulteriormente contribuito a un'esperienza generale deludente. Questo non è legato alle dimensioni della mia carrozzina, ma piuttosto con il servizio nel suo complesso.

La mia intenzione nel condividere questa recensione non è stata quella di sfogare frustrazioni personali, ma piuttosto di offrire un feedback sincero sull'esperienza che ho vissuto. Spero che questo possa portare a una migliore comprensione reciproca e a un miglioramento del servizio per tutti i clienti.

Cordiali...

This restaurant is a clear example how the extreme price rise in the area in the last 2-3 years killed the Italian hospitality. As there is no need to satisfy the customers anymore when you earned yourself a golden nose during the summer season...

We arrived on Sunday 21:20 wanting to have our farewell dinner. The door was closed, lights on. So we rang the bell and waited, till somebody showed up and on our request to have a table for 2 just replied "we are closed", completely ignoring my argument that the closing time was 22:00 (which is anyway very early for Italy). It never happened to me in Italy that we were send away - either they offered a takeaway food or at least a drink. Not here - they don't want, don't need and don't even care...

Indirizzati dall'adiacente albergo, che offriva anche un "fin troppo timido 5% sul conto", ho cenato con famiglia e amici. L'ambiente offre una caratteristica veduta di pochi e ordinati coperti, nel vicolo di fronte all'entrata. Noi però, siamo stati intrattenuti nel cortile interno, dove abbiamo avuto sin da subito, qualche problema di troppo con le formiche sul tavolo. Risolto prontamente spostandoci su un altro limitrofo. IL servizio è stato cortese, informale e nei tempi. Il cibo buono, con sufficienti spiegazioni in merito a curiosità e chiarimenti. I piatti variano da primi, secondi, pizze tradizionali e "quelle lunghe", che mi dicono essere la vera particolarità. Personalmente mi sono lasciato consigliare, come spesso mi capita per cogliere al meglio l'essenza in cui mi trovo, e la scelta "è caduta sul PanSpiedo", presentato come prodotto tipico della cucina bresciana, anche se rivisitato in questo caso come panino. La carne cotta ed irrorata nel burro, si presentava molto grassa, anche per la tipologia dei pezzi scelti. All'interno del pane, il formaggio fuso e pezzi di polenta, completano la "leggerezza consapevole" dell'abbondanza. Aggiungiamo dei triangoli di ricottina salata, omaggiati dallo chef come accompagnamento, che nel mio caso ho gradito integrare, ne fa una portata certamente non per tutti. La visione del burro fuso colare nel piatto sottostante in grandi quantità, lo fa decisamente sconsigliare a chi è attento a calorie, ma soprattutto a deboli di stomaco. Comunque l'esperienza, è un esperienza, e non posso dire che il risultato non fosse gustoso e "opulento". Gli altri commensali hanno prediletto primi di pesce e non (dai 13 ai 16€ circa), oppure carni. La tagliata buona, ma non ha entusiasmato (18€ nella norma). In conclusione, 6 persone, con una portata a testa, acqua e due birre medie, e 5 dolci, poco meno di 140€. Il cibo è buono, il posto è caratteristico e rimane una proposta interessante da provare, anche se personalmente come sopra citato, nulla mi ha particolarmente...