Cantine Monfort - Cantina e punto vendita — Restaurant in Comunità Rotaliana-Königsberg

Wir haben das bei unserem Besuch das "Monfort Trentodoc"-Paket gebucht, das eine Kellerbesichtigung und die Verkostung von vier Schaumweinen beinhaltet.

Die Führung war informativ und herzlich – ein großes Lob an Chiara, die uns mit Begeisterung die Geschichte des Weinguts erzählt hat. Sie hat auch alle unsere Fragen beantwortet - man spürt sofort, dass hier mit Leidenschaft gearbeitet wird.

Auch die anschließende Verkostung war sehr interessant: Alle vier Schaumweine waren sehr ausgewogen und haben die Vielfalt und Qualität des Trento DOC wunderbar widergespiegelt. Besonders überrascht hat uns der Monfort Rosé Brut Trento DOC – obwohl wir normalerweise keine Rosé-Trinker sind, hat uns dieser durch seine feine Struktur und Ausgewogenheit wirklich überzeugt. Ebenfalls ein echtes Highlight war der Le Général Dallemagne Extra Brut Trento DOC – ein Schaumwein genau wie man ihn sich vorstellt und sehr gutem Preis-Leistungs-Verhältnis.

Neben den Schaumweinen durften wir außertourlich auch noch den Vigna Cantanghel Pinot Nero Trentino DOC probieren und haben auch diesen mitgenommen – er ist ein großartiger Pinot Noir, der uns sofort begeistert hat.

Wir können einen Besuch bei der Cantine Monfort wärmstens empfehlen und das besonders auch für alle, die sich für Schaumweine in der gleich Weise wie wie begeistern...

I always thought I didn't like wine until I came to Italy and realized I just didn't like American wines. So we scheduled a tour with cantine monfort and they were extremly accommodating with booking. The tour was very informative and pleasant and the tasting was phenomenal. I planned on only leaving with one bottle but after tasting them I left with...

la Cantina Monfort offre un’esperienza enoturistica buona, abbiamo percepito equilibrio tra storia, ricerca, ospitalità e vini di grande eleganza. Siamo stati colpiti, inoltre, dalla particolare onestà e attenzione della nostra guida: sapendo che avevamo già avuto esperienze simili, ci ha consigliato i vini da assaggiare per evitare ripetizioni o gusti troppo simili. Un gesto che abbiamo apprezzato moltissimo, perché ha dimostrato una rara sensibilità verso il nostro percorso personale nel mondo del vino. I loro vini spiccano per qualità e identità territoriale portando in tavola le tradizioni familiari. Ci hanno aiutato ad avvicinarci al gusto, alla scoperta e al fascino...