Bear Stube - ristorante e pizzeria — Restaurant in Comunità territoriale della Val di Fiemme

Questa recensione si riferisce alla nuova gestione del ristorante/pizzeria interno al campeggio Fiemme Village, ora si chiama La Fornace. Purtroppo della vecchia gestione rimane solo il ricordo e tanta nostalgia. L'impronta che caratterizzava la vecchia gestione, quella di offrire buon cibo (fantastica la pizza, ma non solo) a un prezzo veramente competitivo, non c'è più. È stata sostituita da una gestione presuntuosa, scadente nella qualità e con prezzi fuori contesto. In tutta Predazzo, e i bei locali non mancano, non pagherete mai uno Spritz Campari più di 3 o 4 euro e sempre accompagnato da un ricco contorno di stuzzichini. Qui preparatevi a pagare 6€ (neanche in centro a Milano) per uno spritz e basta. In generale i prezzi sono lievitati in modo incomprensibile. Per mangiare spendendo più di 30€ la località offre locali e cibo molto migliori. Non parliamo della cortesia e dell'atmosfera: siamo passati da un posto in cui ti sentivi a casa a uno in cui sembra che ti stiano facendo un piacere ad averti nel loro locale. Personalmente non ci tornerò più e lo...

Una sorpresa !!! ☆☆☆☆☆*

Solitamente quando vai in un camping, trovi il ristorante del campeggio che ti offre i piatti, chiamiamoli "dozzinali", quindi non ti aspetteresti mai, di trovare un ristorante a 5 stelle e mezzo in un camping in piena montagna.

Personalmente sono rimasto strabiliato dalla professionalità, dalla qualità, dai sapori e dagli odori che questa gestione è riuscita a creare.

La pizza... "che per chi è amante della pizza napoletana, qui si può tranquillamente abbuffare, perché è veramente ottima, digeribile, cotta perfettamente e con un sapore spettacolare...".

I piatti tipici... "Perfetti... non posso descrivere tutti i sapori, vi posso solo dire, venite a provare di persona, visto che è aperto al pubblico..." .

Servizio... "Veloce, cortese, professionale e soprattutto... con il sorriso !!! ☆☆☆☆☆*"

Potessi, darei 10 stelle, ma non è possibile.

Venite a provare di persona... rimarrete soddisfatti come me, ne sono convinto.

P.s. Quando venite... dite pure che siete amici del NANNI... non ve...

Frequentiamo il ristorante da molti anni perché dei nostri amici soggiornano in campeggio ogni anno, e posso dire con certezza che questa è la peggiore gestione del ristorante di sempre. Tutto pessimo: ordiniamo un gulash con polenta e uno con patate(e la cameriera sembrava aver capito bene), arrivano 2 con polenta... spiego il malinteso e quando arrivano le patate, oltre che avevo già finito di mangiare, ho capito perché avevano inizialmente portato la polenta: sembravano fatte per dispetto, orrende e salatissime, mai mangiato patate così cattive in vita mia. Menù bimbi poco chiaro, indicano un primo e un secondo senza specificare che bisogna scegliere o l'uno o l'altro, infatti dopo la pasta (in gran quantità ma letteralmente immangiabile) aspettavamo il secondo per poi scoprire che non era incluso... A saperlo prima avremmo scelto solo quello! L' unica cosa accettabile resta la birra. Peccato davvero... aspetteremo il prossimo cambio gestione per tornare a godere del posto, che nel contesto del Fiemme Village ci è...