La Tenuta DiCorbara — Restaurant in Corbara

Esperienza pessima, vacanza rovinata prima ancora di iniziare

Avevo prenotato con grande anticipo una vacanza presso questa tenuta, ma purtroppo si è rivelata una grandissima delusione. La struttura si trova completamente isolata, composta da casolari di campagna dispersi nel nulla, lontanissimi tra loro e estremamente difficili da raggiungere: la strada è pericolosa, dissestata e priva di qualunque tipo di segnaletica. Un viaggio che avrebbe dovuto essere piacevole si è trasformato in uno stress continuo, con la costante sensazione di perdersi o rimanere bloccati e isolati.

Una volta arrivati al casolare, distante dalla direzione, 20 minuti di strada in macchina, la situazione è ulteriormente peggiorata: il ristorante della tenuta era chiuso e senza un’auto era impossibile cenare nei dintorni o anche solo tornare alla struttura di notte in sicurezza. Condizioni assolutamente inaccettabili, specialmente per chi cerca relax e non un’odisse a un costo comunque non economico.

Di fronte a tutto questo, ho deciso di non passare nemmeno una notte lì, perché le condizioni non erano compatibili con una vacanza serena. La risposta? Mi è stata comunque applicata una penale del 50%, nonostante le evidenti mancanze nella gestione e nella comunicazione.Vergognoso!

Assolutamente sconsigliato. Se cercate un luogo tranquillo ma raggiungibile, con un minimo di servizi e ospitalità,...

Gravissime infiltrazioni di acqua dalla copertura che hanno inzuppato la mia giacca adagiata sullo schienale della sedia, tant'è che molti commensali si sono spostati i tavoli da soli per evitare di bagnarsi. Cosa inevitabile con le portate che venivano trasportate dalla cucina ai tavoli sotto la pioggia. La maitre malgrado abbia molta volontà di fare bene, penso che dovrebbe frequentare una scuola di professione; lei consigliava l'antipasto centrale ma io chiesi piatti singoli, arrivò unico antipasto centro tavola, disagio per chi era lontano dal centro. Capita a tutti di dover portare le mani al capo per prurito, ma non deve essere fatto in un ristorante dal personale di sala. Ho visto che servivano delle bibite prese dal frigo che erano aperte, ovvero avanzi e versarle in brocche colme di ghiaccio che hanno servito su altro tavolo. Nel locale non è presente alcuna stufa o condizionatore in caso di basse temperature. Per quanto riguarda il cibo, cosa dire, né bene nel male. Parcheggio inesistente, auto ammassate una dietro l'altra, per uscire ho dovuto chiedere di spostare 4 auto. Ritornerei? No,...

La location è molto Bella e curata per trascorrere belle serate all aperto con amici. La ristorazione non è il loro forte…. Cucina a vista può essere tanto bella da vedere ma il cuoco e tutti gli aiutanti hanno un modo di comunicare tra loro a dir poco chiassoso,si grida come se tra loro la distanza fosse di 1 km ma sono veramente e molto vicini e questo non è un bel sentire per chi pranza sotto il pergolato !!! Arriviamo al bello… Piatto semplici scegli quello che più ti piace ed ordini… Che fai ad accompagnare un secondo non ti prendi una semplice insalata verde? Arriva l insalata …. Mio marito non la mangia,al che il cameriere gli dice:” ma non l ha mangiata… non le è piaciuta?” La risposta di mio marito è stata non mi piace mangiare l insalata condita con olio di semi!!! Cameriere:” eh ma lo doveva specificare allo chef che voleva l olio d oliva”. Bah cose da pazzi! Locale piuttosto caro rispetto alla qualità !! Eppure l olio di semi costa meno dell olio d oliva 😅 Il resto...