Volevo dare il mio contributo a questo posto e ho scattato una foto a Jonni Pi. il pizzaiolo della pizzeria "Lo Spuntino" a Corridonia che insieme al fratello Fernando e ad altri ottimi collaboratori, attirano centinaia di clienti da tutta la provincia maceratese, per la qualità della loro pizza, sia al taglio che al piatto. Per quest'ultima i clienti hanno a disposizione una sala riservata, sempre pulitissima, adiacente alla storica pizzeria, con ingresso indipendente e servizi igienici facilmente utilizzabili anche dalle persone♿♿disabili👋👋. Il locale è sempre molto frequentato quindi consiglio a tutti di prenotare con largo anticipo (soprattutto il sabato e la domenica), ma nelle ore più tarde, a fine servizio, non è raro poter incontrare direttamente i titolari e scambiare con loro due parole, congratularsi per l'ottima cena o fare qualche domanda su come utilizzano le materie prime. È così che Jonni mi ha mostrato l'ingrediente fresco della serata🌶️🌶️🌶️(quando disponibile 😂😂) che avevo richiesto come plus sulla mia pizza. Ottime le birre. Ho preso una Poretti 4 luppoli alla spina e una Augustiner Bräu München bionda (un birrificio tedesco, fondato nel 1328 dai monaci agostiniani) in bottiglia veramente🔝🔝....
Read moreChe dire.....ECCEZIONALE VERAMENTE TUTTO ! Pizze fantastiche, sia al taglio che al piatto, stuzzichini di tutti i tipi, dalle olive ascolana alle patatine agli hamburger. Deliziosi. Pulizia, cortesia, qualità dei cibi e simpatia fanno dello Spuntino un punto di forza e una peculiarità di Corridonia. Io ci vado da tanti anni e devo dire che è roba per palati fini....provare per credere ! Johnny & Fernando TOP PLAYER 🤪 ! Anche la madre Jolanda e il padre Luigino grandi persone. Consigliato vivamente se ci si trova a Corridonia e si ha voglia di una buona e...
Read moreNe avevo sentito parlare bene e ho provato questa pizza per la prima volta. Ho fatto un ordine al telefono per 20 pizze, mi sono raccomandata: pizze rosse farcite vegetariane, con carciofi e qualcuna con salsiccia. Di vegetariano non c'era quasi niente, prosciutto, salsiccia e alici ovunque e niente carciofi. Già questo mi ha deluso, inoltre più che una pizza sembra una focaccia, molto spessa e moscia e il pomodoro è parecchio acido. La pizza bianca con rosmarino ha due foglie di rosmarino in croce. Non so se tornerò, per il momento per niente...
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