Pasticceria Betti — Restaurant in Cremona

Gentile betti, preliminarmente riferisco che non deve essere il cliente a specificare come impacchettare i vostri prodotti d’asportazione. Quindi spero che la foto allegata possa farvi da guida o istruzione per il servizio rivolto alla clientela tutta, quando compra “da voi” le brioche da portare via. Chi scrive, una mattina, ha acquistati n.4 cornetti - come già detto da portare via - se li è visti mettere in una bustina di carta. Gli stessi sono arrivati a destinazione, una sporca dell’altra. Quindi chi la voleva all cioccolato ha dovuto mangiare della marmellata e viceversa. Inguardabile e scorretto. Inoltre l’impasto era terribile. Ricordo che, ironicamente, quel giorno chiesi all’addetta dietro al banco se fossero mini o se fossero più piccole per paura che l’utenza non riuscisse a mangiarla tutta. La signora rispose, che la seconda infornata è uscita così, ma erano buone ugualmente. Caro betti, - é solo un banale consiglio, dato con il cuore, da un semplice cliente che infondo da te consuma regolarmente - ti rammento che le brioche le vendi a 1,30€ ciascuno (ricordo di avere pagato 5,20€) suggerisco allora di trattare meglio il cliente e curare i dettagli.

Poiché non vi è modo di rispondere a quanto hai detto in merito alla “grammatica, matematica, logica e coerenza” rivolto alla mia persona integro la risposta nella recensione. Betti accolgo con piacere il tuo feedback, promettendo a me stesso di lavorare su quei punti citati. Incentivarmi a studiare può farmi solo bene. Su di te - non voglio di certo esercitare la patria potestà, ne tantomeno é stata mia intenzione offendere e screditare l’attività o persone con questa recensione - valuta tu, cosa é più giusto fare per aggiustare il tiro. Puoi anche...

Ordinata una Saint Honore per quattro persone e mi aspettavo,dato che era una torta mangiata precedentemente anche in altre pasticcerie e di conseguenza me la ricordavo vagamente,la classica torta rotonda almeno a due strati..mi sono trovata una torta rettangolare va bene comunque ma bassissima ad un'unico strato piena solo di panna e basta..ho contato i bigne' ed erano 8 piccolissimi di numero senza crema al cioccolato e nulla a che vedere con una Saint Honore' Comunque pagata € 30 Purtoppo non potendo rispondere devo modificare la mia precedentemente recensione La commessa mi ha detto al telefono che nella torta vi erano sia i marron glacé che i pezzetti di cioccolato niente altro ed io non ho mai domandato che venisse eseguita in un modo piuttosto che in un altro quello è un lavoro che spetta solamente al pasticcere Non è stata eseguita nessuna mia richiesta Ciò purtroppo non toglie che la Saint honore, che venga preparata a più strati o ad uno solo,mai vista comunque così da nessun'altra parte dato che è una torta che normalmente viene fatta priprio con piu strati come sua caratteristica,è comunque una torta fatta da bigne' e ciuffetti di panna tra uno e l'altro Ma assolutamente non una torta fatta tutta di panna e con veramente un bigne' cadauno,così tanta panna da risultare noiosissima e con in'unico gusto Cosa che più mi dispiace della torta che non corrispondeva minimamente è il fatto di farmi credere di aver detto cose assolutamente non vere Veramente cosa...

Essendo un'attività aperta dal '91 e non dispiacendomi la visione delle foto pubblicate, ho voluto dare una chance a questa pasticceria e sono contenta di averlo fatto. Il tipo di cornetto non è il mio preferito, essendo briosciato piuttosto che sfogliato, ma rimane oggettivamente delizioso, così come ben farcito con creme e confetture della casa (dettaglio non da tutti). Anche il bicchiere di latte macchiato era abbastanza abbondante, oltre che a essere buono, così come lo era la varietà di mignon in vetrina. Per completare l'esperienza, abbiamo anche preso dei vassoietti di vari pasticcini, e siamo rimasti soddisfatti, oltre che piacevolmente sorpresi dal mix tra dolcetti classici e novità moderne. Non do cinque stelle solo per due motivazioni: i cestini di frolla di diverse tartellette erano particolarmente duri invece di essere friabili; e il cartello che c'è all'entrata, che specifica che i cani possono entrare solo se presi in braccio. È la prima volta che mi capita di vedere una regola del genere a Cremona. E comprendo che ogni attività si gestisce come meglio crede, ma ciò non toglie che si tratti di una decisione abbastanza antiquata per il luogo. Questo perché a Cremona gli animali ormai vengono accettati ovunque, anche in attività alimentari come i fruttivendoli. Insomma, per una città animalista non mi sembra la migliore delle politiche. A parte questo, credo che tornerò volentieri a prendere qualche...