Sapori di Sicilia | Pasticceria a Cremona — Restaurant in Cremona

Fosse per le brioches da sole, darei tranquillamente 5 stelle in un batter d'occhio. Sublime sia la sfogliatura che i condimenti al cioccolato e alla crema. Questa, proprio perché diversa dal solito dal momento che ha una punta di limone, cosa abbastanza rara e molto apprezzata da parte mia. Ora però arriviamo ai tasti dolenti. Il caffè e la pasticceria mignon. Cavolo, il caffè. Cosa non è il caffè. Di sicuro, non caffè. Lo dico senza cattiveria alcuna, neanche nella peggior macchinetta ho mai provato qualcosa del genere. Letteralmente acqua sporca. Credo che il caffè americano sia meno acquoso di così. Se poi anche il cappuccino, che ha dalla sua il latte, riesce a essere imbevibile, allora la situazione è abbastanza grave Un fastidio indicibile allo stomaco, tanto che mi ha provocato sudorazione. Un'esperienza faticosa. Con la pasticceria è meno grave, ma quasi insultante. Meno grave perché abbastanza buona, comunque infattibile perché se il locale si chiama Sapori di Sicilia, credo sia d'obbligo avere cassate e cannoli con ricotta di pecora. Non di mucca. Altrimenti si tratta di una pasticceria come le altre. Oltre a questo, la ricotta in questione era decisamente troppo zuccherata; copriva tutto il resto. I cestini al pistacchio, invece, erano abbastanza buoni, fattibili come bocconcini. Un vero peccato, perché si sente la differenza delle brioches rispetto a quelle industriali scongelate, ma questo non basta per farmi venire voglia di tornarci. A meno che non cambino caffè e ricotta,...

Una bellissima scoperta! Sono arrivata a dieci minuti dalla chiusura in extremis per un vassoietto da dieci paste mignon e già al telefono il ragazzo che mi ha servita è stato molto disponibile, gentile e cordiale, nonostante mancasse pochissimo alla chiusura. 11 paste, di cui tre cassatine, due babà, tre bignè, una sfogliatella e due rotolini alla crema di ricotta (illegali) a 15,50. Abbondanti e molto sostanziosi, un vizio per il palato! Non vedo l'ora di tornare e provare le altre specialità! Super...

Siamo stati in questo bar pasticceria con specialità siciliane poco lontano dal centro di Cremona. L'accoglienza è stata calorosa ed il servizio veloce ed attento. Veramente buoni e ben fatti i cornetti artigianali farciti con ricotta e pistacchio (non usano creme spalmabili industriali). Abbiamo provato anche le cassate ed erano molto buone anche quelle. Caffè e cappuccino sopra la media. I prezzi, infine, sono onesti ed in linea con altri bar...