Caffe del Viale — Restaurant in Dalmine

Il Caffè del Viale, locale storico e rinomato di Dalmine e dintorni, sono certa che si sia guadagnato la sua giusta fama per la completezza offerta. Ambiente ampio e arredato con stile, con poltroncine interne che più ergonomiche non si può, con un'avvolgenza e comodità uniche, assieme allo spazio esterno, conviviale e riservato allo stesso tempo. Bancone ampio in cui ognuno può trovare il suo spazio perfino nei momenti di punta. Scelta ampia di dolci e salati, con possibilità di personalizzazione, con ingredienti freschi uniti a pane e brioche di prima categoria. E poi, last but not least, l'identità di un locale è definita dal suo personale, soprattutto in un bar che esercita da prima dell'alba alla sera, con un impegno profuso direi assoluto. E sappiamo tutti che stare al pubblico è complesso: eppure, in mezzo alla gentilezza delle ragazze alla macchina del caffè, al bancone e che si aggirano tra i tavoli con un servizio impeccabile, è impossibile non sottolineare ed esaltare, direi che ci sta davvero, il sorriso e la gentilezza di Paola, che la rendono ai miei occhi come il deus ex machina de Il Caffè del Viale, come la sua impronta distintiva. Non ha quella gentilezza affettata un po' falsa che trovi spesso, in cui ci si sforza di essere cortesi ma in realtà si odia il proprio ruolo o non si è tagliati: Paola è energia pura, sempre, in qualsiasi ora del giorno e con qualsiasi condizione atmosferica, ha un talento, una dote che è innata, non si può sbagliare. Quindi, se vi alzate la mattina, o durante il giorno o a fine giornata vi sentirete abbattuti e demotivati, ricordatevi che Paola ha a che fare con tutti noi, spesso rompipalle a prescindere, e che a tutti noi riesce a sorridere, a dimostrarci un'affabilità unica. Se ci riesce lei, ecco, prendiamo esempio e mettiamo un po' di quella bellezza di Paola nelle nostre giornate e quando la incontrate, ringraziatela: è il minimo. Grazie Paola, "ti...

In realtà ho scoperto l'esistenza di questo locale quasi per caso, qualche anno fa.

Io e mio marito non riusciamo ad andarci molto spesso, ma solo perché ha sede in una città differente da quella in cui siamo residenti.. ma ogni volta che ne abbiamo la possibilità, andiamo da loro consapevoli di non rimaner delusi e sapendo di consumare una splendida colazione o un ottimo aperitivo!

Il loro menù propone prodotti semplici, ma sempre freschi e deliziosi.

Il locale è molto bello e particolare, ormai sarà almeno un anno (o più) che è stato completamente rivisto, molto più "fresco" e con uno stile più moderno!

E nemmeno le decorazioni delle loro pietanze solo lasciate al caso.. sono sempre ben curate e molto piacevoli da gustare anche con gli occhi.

Vi sono tavoli sia all'interno, sia all'esterno (PT e in terrazza sopra il locale).

Tutto lo staff serale e diurno con noi è sempre stato molto preparato e cortese!

Paola è sempre sorridente e gioiosa e vi sentirete subito a vostro agio proprio anche grazie a lei, Sara vi farà innamorare con la sua gentilezza e i cocktail alle fragole che vi saprà preparare.. e non dimenticate di chiedere delle torte di Luisa, che sono da leccarsi le dita! ;)

Il loro staff è composto da tanti altri ragazzi e ragazze! Benedetta, Gaia, Katia, Giorgio, Danila e l'elenco potrebbe ancora continuare! Ma posso assicurare che sono tutti preparatissimi e con doti uniche, sempre gentili e tutti molto professionali!

Che dire, da me è vivamente...

Brutta esperienza contrariamente al solito. Sarebbe bastato un minimo di attenzione al cliente per evitare quanto segue: "Una brioche alla crema, per cortesia, e poi un caffè" Gentilissima, la signorina mi informa che son terminate, ma mi offre la scelta di farcitura al momento... scelgo Nutella! Passano i minuti (avrebbe dovuto essere una pausa caffè) e nessuno prepara la brioche. Le cameriere al banco erano 2. Ne sbuca una terza che si mette a preparare la brioche farcita. Prende un vaso contenente una non meglio e soprattutto non richiesta granella di bho, dico no grazie, e me la ritrovo sopra la nutella. Va bhe Assaggio la brioche, oggi 17 agosto, e la trovo calda da forno... così tenuta in caldo che risulta secca, sechetticcia, immangiabile. Il caffè invece top. Totale: oltre 10 minuti per un caffè e una brioche gettata nel cestino che la ragazza ha avuto il coraggio di farmi pagare, Male, molto male! Do due stelle solo per il caffè che alza la media: personale non attento, lento, sordo alle richieste, e alla fine incurante...