My recent visit to Cascina dell Taverna left me thoroughly impressed. From start to finish, the restaurant provided an exceptional dining experience. The staff greeted us warmly and offered insightful recommendations for both food and wine. Their attention to detail made the evening memorable.
The diverse selection of beef allowed us to find the best steak for flavour and texture. The Steak Fiorentine was excellent, Cooked to perfection, it was tender, juicy, and bursting with flavor—a must-try for any steak enthusiast!
The antipasti platter introduced us to regional flavours. To end our meal, the desserts—whether classic tiramisu or the chocolate salami —left us satisfied.
In summary, Cascina dell Taverna is a gem that combines exceptional service, delectable food, and a warm ambiance. I highly recommend it for anyone seeking an unforgettable...
Read moreWe went for dinner, family of 4. The restaurant is outstanding in every way. The food is incredible and we savoured every mouthful. Absolutely delicious!! The staff know their stuff!! The team are incredible knowledgeable about the food and about what wines accompany which dishes. They answer every question and are super friendly too. The staff make you feel at home! We are outside, August time, and there were no mosquito issues- which was amazing. The restaurant was super busy and very full. I recommend booking in advance. I do not eat red meat and ate the chicken - which was absolutely delicious. The family had the Bisteca Florentina which looked and tasted incredible!! You must...
Read moreBereits beim Eintreten in das Restaurant erfasst der majestätische Anblick des imposanten Grills unmittelbar den Blick und die Luft wird von einem betörenden Aroma saftig gebratenen Fleisches erfüllt. Der Kellner erweckte von Anfang an den Eindruck außerordentlicher Höflichkeit und Hilfsbereitschaft, wobei seine Aufmerksamkeit und sein vorzüglicher Service wahrhaft beeindruckten.
Der Tisch war ästhetisch ansprechend gedeckt und verlockte sogleich zum Verweilen. Zu meiner angenehmen Überraschung bot die Speisekarte eine Fülle an vegetarischen Alternativen. Sollte dennoch kein Gericht den persönlichen Geschmack treffen, bestand die Möglichkeit, individuelle Bestellungen aufzugeben. So entschieden wir uns beispielsweise für Pasta Aglio Olio, eine Kreation, die nicht explizit auf der Karte verzeichnet war. Der subtile Geschmack dieses Gerichts offenbarte eine Raffinesse, wie ich sie selten zuvor erlebt habe.
Obschon der Hauptgang, das Rindfleisch in Öl, nicht gänzlich meinen persönlichen Vorlieben entsprach, erwies es sich in Bezug auf handwerkliche Finesse und kulinarische Komposition als tadellos. Die Qualität des Fleisches verriet eine meisterliche Zubereitung in der Küche. Höhepunkt des Mahls war zweifellos die exquisit zubereitete Nachspeise, welche keine Wünsche offen ließ. Die vollendete Gaumenfreude wurde schließlich durch einen deliziösen Espresso Macchiato gekrönt, der den gelungenen Abend auf subtile Weise abrundete.
Auch den kleinen Gästen wurde eine erfreuliche Überraschung geboten, da sie sich in einem zauberhaften Spielhäuschen vergnügen und auf dem Hof frei herumtollen konnten. Das ungetrübte Vergnügen der Kinder trug zweifellos zum angenehmen Ambiente bei.
Im Ganzen betrachtet, war es ein vollends gelungener Abend in einem urwüchsigen Ambiente. Das Restaurant verbindet geschmackvolles Design mit einer warmherzigen Atmosphäre. Mein herzlicher Dank gilt dem gesamten Team, das uns mit solch liebevoller Hingabe umsorgt hat. Ich kann diesen Ort uneingeschränkt empfehlen und freue mich schon jetzt auf meinen...
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