Ristorante Cascina Capuzza — Restaurant in Desenzano del Garda

Meravigliata delle tante recensioni positive. Sarà che per me la quantità non sopperisce alla qualità...Bellissima location tra i vigneti, all'accoglienza personale educato, sale molto suggestive. Ampio posteggio. Purtroppo il menú di Pasqua è stato una delusione totale, fatto salvalo l'antipasto (insalata di pollo delicata) ed il secondo dei due primi (delle caramelle di magro non male né come pasta ne come ripieno). Lasagne pesanti, con troppa pasta e poco ragù e besciamella, servite prima a metà tavolo e poi dopo 20 minuti al resto dei commensali, dopo 2 solleciti. Altrettanti sollecitati sono stati pane, acqua e vino con lunghe attese. Il nostro cameriere poverino probabilmente voleva risultare simpatico, ma su un locale che si presenta così (abbastanza elegante) l'ho trovato fuori luogo. Quando abbiamo fatto presente i disservizi nelle comande, è intervenuto quello che penso sia il proprietario e siamo stati seguiti meglio. La faraona ripiena era asciuttissima ed aveva un ripieno dal sapore piatto e anonimo, tipo brasato triste, con anche poco sugo. Il guanciale era stopposo, insapore. Le patate al forno salatissime. Non si è salvata nemmeno la pastiera napoletana, che adoriamo, qui decisamente "gnucca", accompagnata oltremodo da una crema farinosa. Discreti i vini. 50euro a testa non adeguati per come che si è mangiato ed il servizio espresso, anche se le porzioni erano abbondanti. Bagno femminile non all'altezza del ristorante, mal tenuto e non pulito (dipende in parte dagli avventori, ma se ne hai tanti passi a pulire spesso), e gelido perche accanto c'era una delle porte sul retro perennemente aperta. Non so se sia stato un disservizio dovuto alla grande affluenza ed al menú fisso, ma in un posto cosi ampio dovrebbero saper gestire in maniera ottimale entrambe le cose. Con tutto quel che è successo, non ci hanno offerto nemmeno l'ammazzacaffè per scusarsi....

Pranzo di domenica con amici. Arriviamo puntuali al ristorante e veniamo accompagnati al tavolo; alle 12.45 facciamo l'ordine. Gli antipasti ci sono stati serviti 1 ora dopo, a seguito 2 nostri solleciti (sono stati serviti tutti i tavoli in sala prima di noi, anche chi è arrivato dopo). Abbiamo preso l'affettato della casa, direi mediocre, niente di che. Quando ci sono stati serviti i piatti principali, 2 primi e 3 grigliate miste, la brutta sorpresa: le grigliate scarse di quantità e qualità (al modico prezzo di € 21,50), ma soprattutto la mia era praticamente cruda (le costine IMMANGIABILI). Segnalato il problema al cameriere mi sono visto recapitare dopo poco un piattino con alcune costine in sostituzione; capisco la volontà di rimediare ma onestamente non così. Ordinati i dolci e i caffè abbiamo atteso nuovamente 1 ora prima di essere serviti (nel frattempo qualche tavolo si era già alzato); abbiamo chiesto il conto, ma dopo un'altra mezz’ora di attesa ci siamo alzati e siamo andati a chiedere il conto (erano le 16.30). Capisco che il locale era pieno, ma non può essere una giustificazione! Abbiamo raccontato le disavventure alla signorina alla cassa, la quale ha chiamato il cameriere che ci aveva servito (e che quindi sapeva cosa era successo), il quale ha chiesto: “come è andata?”. Ribaditi nuovamente i fatti, ci è stato stornato il piatto di “crudo” su nostra espressa richiesta, in quanto volevano farcelo pagare!!!! In definitiva: locale rustico dove vorrebbero fare i fighi ma non sono capaci, servizio inqualificabile, cibo mediocre, prezzo elevato. In zona ci sono locali dove si mangia meglio e si...

Es tut mir leid, aber ich kann hier nicht mehr als 1 Stern vergeben. Erklärung: Wir kamen an (Sonntags), der Parkplatz war einigermaßen gefüllt und es war ein Tisch mit Aperitif angerichtet. Uns wurde ein Glass Wein eingeschenkt und auf die Snacks verwiesen. Ich hatte den gleichen Wein später beim Essen und der am Empfang war abgestanden. Die Häppchen waren ebenfalls kalt und schon einige Stunden alt. Der Kellner war nicht unfreundlich, aber für italienische Verhältnisse sehr kühl. Wir haben uns für das “leichte Menü” entschieden. Vorspeise war einer zweierlei aus Schweinefleisch und einem Fenchel/Bohnen Salat. Es war sehr lieblos angerichtet und die verwendeten Soßen waren sehr schlecht abgeschmeckt. Kann man aber noch durchgehen lassen. Nun zur Hauptspeise: Ein Fleischteller mit Schwein und Hühnchen (Ich liebe Fleisch)! Die Qualität des Fleisches war eine Frechheit, mit Fett und Knorpeln durchzogen und sehr Fad. Ich konnte nicht mehr als 2-3 Bissen essen. Jeder Hähnchenwagen hat besseres Fleisch. Es kam mit so vor, als sei das Fleisch vom Mittag (oder noch schlimmer) und nur eben mal auf dem Grill warmgemacht! Zum Glück war es nicht teuer, sonst würde ich mich noch mehr ärgern. Man sitzt ganz schön, aber wir wurden von Moskitos aufgefressen. Können die Hausherren natürlich nichts dafür. Aber man sollte das Küchenkonzept überdenken und sich über die Qualität Gedanken machen. Schade, ich hatte mir hier mehr erhofft und kann die positiven Rezensionen nicht...