Il Boccon Divino Osteria Tipica e Pizzeria — Restaurant in Dragoni

"Il boccon divino" is our favourite pizzeria in the northern part of the Province of Caserta. I recommend you to have a pizza there if you are driving along the A1 between Rome and Naples (Exit Caianello just 15 min away). I can recommend the Pizza Margherita with the "bufala" add-on (it means with buffalo mozzarella cheese...the real one). The pizza dough is thick and soft but very digestible as it should be for the traditional Neapolitan pizza. In any case, simple but tasty is the only secret of every...

Il ristorante tipico Boccon Divino è una delle eccellenze assolute della ristorazione dell'Alto Casertano. In un ambiente caldo e rilassante (caratterizzato dalla presenza del forno a vista e dello splendido camino acceso durante le fredde serate invernali), è possibile gustare tutta una serie di manicaretti e piatti tipici della zona, preparati con cura maniacale dallo chef Raffaele "Lele" Romano e dalla moglie Sara, coadiuvati in maniera eccellente dagli altri collaboratori, primo fra tutti, il pizzaiolo Nicola. Caratteristica principale della cucina del Boccon Divino è l'uso di ingredienti di qualità assoluta e, ove possibile, a chilometri zero, per un risultato finale veramente eccezionale. Inoltre, la vicinanza con l'uscita "Dragoni" della superstrada Telesina (il ristorante si trova a non più di 6-700 metri dall'uscita predetta), rende questo locale raggiungibile in maniera assolutamente comoda praticamente da qualunque direttrice di marcia. E lo rende un'ottima scelta anche per il turista di passaggio o di rientro, sia per un diversivo sia per un'ottima pausa ristoratrice prima di riprendere il proprio...

OTTIMO OTTIMO OTTIMO! In assoluto il mio ristorante preferito! Locale molto accogliente, personale cortese, preparato, attento e veloce. Il titolare e chef sempre vicino ai clienti e attento a soddisfare ogni esigenza. E poi sicuramente il cibo! Ottimi sia i primi piatti che i secondi. Carne sempre di altissima qualità e cotta alla perfezione sia alla griglia che con altre tecniche. Al Boccon Divino si può gustare una cucina che ė sicuramente attenta alla tradizione ma sempre con un orientamento alle tendenze e tecniche più moderne. Non dimentichiamo la pizza! Impasto e lievitazione perfetti e leggeri. Cottura sempre a puntino. Alta varietà di pizze che consente di accontentare ogni tipo di palato! Anche in questo caso connubio perfetto tra tradizione e innovazione. Ristorante perfetto per trascorrere momenti di tranquillità accompagnati da un cibo eccezionale. Ogni volta che ci vado ėil sempre una scoperta!...