Locale immerso nel verde e personale molto disponibile e gentile. Queste le uniche cose da ricordare. Dei gnocchi di castagne e zucca con formaggio locale al burro e salvia, dove per correttezza sarebbe più giusto dire “burro, salvia e gnocchi” visto che l erba aromatica copriva praticamente qualsiasi gusto. Una “pasta” che vien difficile commentare, probabilmente dire che era precotta( e tra l altro male) basta e avanza. Formaggi e composte buoni. Ma guardiamo il lato positivo, la cameriera è stata molto cortese.
Local surrounded by greenery and very helpful and kind staff. These are the only things to remember. Chestnut and pumpkin gnocchi with local cheese with butter and sage, where in fairness it would be more correct to say “butter, sage and gnocchi” since the aromatic herb covered practically any taste. A "pasta" that is difficult to comment on, probably to say that it was precooked (and among other things bad) enough and advanced. Good cheeses and compotes. But on the bright side, the waitress was...
Read moreSono stato all’Albergo Ristorante Boschetto a Druogno e devo dire che la loro pizza è davvero qualcosa di speciale! Amo la pizza sottile e croccante, e qui l’ho trovata esattamente come piace a me: ben cotta, leggera e con ingredienti di qualità.
L’impasto è perfetto, sottile ma con quel tocco di croccantezza che la rende irresistibile. Il condimento è abbondante e ben bilanciato, senza esagerazioni, così che ogni morso è un’esplosione di gusto senza risultare pesante. Ho provato diverse varianti e ogni volta sono rimasto soddisfatto, dalla classica margherita alle pizze più ricche e particolari.
Oltre alla pizza, l’ambiente è accogliente e il personale gentilissimo, sempre disponibile e attento alle esigenze dei clienti. Il servizio è veloce e l’atmosfera rilassata, perfetta per una serata in compagnia.
Se siete in zona e amate la pizza sottile e croccante, vi consiglio assolutamente di provarla qui. Io tornerò sicuramente per...
Read moreArrivati verso le 13, con prenotazione, ci hanno accomodato al nostro tavolo, nel mezzo della sala. Purtroppo ľambiente, a causa dell'eccessivo numero di clienti, in uno spazio minimo, risultava invivibile, tanto che era impossibile sentirsi a pochi centimetri. Fatti spostare su richiesta, è iniziata la nostra odissea: ben 50 minuti per l'ordinazione, con camerieri nè competenti nè reattivi, anche a causa dell'alto numero di convittali. L'attesa per le portate, ha costituito un ulteriore momento di riflessione, di ben 30 min, al termine del quale ci è stato servita della polenta: buona, ma insufficiente per le persone al tavolo; fortunatamente hanno rabboccato il piatto di portata, ma solo dopo alcune insistenze. Nel complesso le pietanze si sono rivelate saporite, genuine e gustose. Ci torneremo sperando in una miglior...
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