Hermada — Restaurant in Duino Aurisina / Devin - Nabrežina

Ho conosciuto questo meraviglioso Agriturismo immerso nelle verdeggiante natura Carsica tra Duino- Aurisina , vicino a Sistiana . Scoperto casualmente proprio perché mi stavo dirigendo verso il famoso e divertente Adventure Park di Trieste, che si trovava proprio a pochi passi da lì! Quale migliore occasione per fermarci a ristorarci un po’ dopo una mattinata passata tra le varie discipline sugli alberi e le divertentissime avventure sulle “liane” del parco?(in tutta sicurezza!) Comunque, il posto è bellissimo, abbiamo pranzato all’ aperto e i camerieri sono stati gentilissimi. Il cibo è stato davvero buono e vario, con tante pietanze tipiche del Carso Triestino e Sloveno come ad esempio le patate in tecia per contorno, oppure cevapcici con la salsa ajvar, anche i primi sono molto richiesti e, nel complesso, il rapporto qualità prezzo è ottimo 👏. La cosa che mi ha divertito di più è vedere che c’era uno spazio molto grande, poco lontano dai tavolini, con i giochi per bambini e, poco più lontano, una piccola fattoria in miniatura con una casetta per due cavalli meravigliosi e con delle criniere bianche che sembravano unicorni ( uno in particolare aveva la stella come disegnata sul muso) , buoni e disponibili al contatto umano e alle carezze, sono tornata bambina mentre li accarezzavo e davo loro il fieno messo apposta lì vicino fuori dal loro recinto. Poco più in là c’era uno splendido cagnone ( anche lui a pelo lungo e bianco) che aveva la sua bella cucciola proprio accanto ai cavalli. Ecco perché mi è piaciuto questo Agriturismo, perché oltre alla qualità dei cibi, il buon vino, il prezzo accessibile a tutti... mi hanno fatto passare una bella giornata di sole di fine estate immersa nel verde e con gli animali, che io adoro. Grazie!...

Luogo spazioso, sia all'interno (con ampi spazi tra i tavoli) che fuori. Camerieri gentili, servizio rapido. Abbiamo preso i salumi come antipasto, tutto molto buono con particolare menzione al salame e la pancetta. Tris di primi perché non sapevamo cosa scegliere: gnocco di ricotta e spinaci, gnocchi di patate col goulasc e lasagna con radicchio rosso, tutto ineccepibile. Il top però è stata la lubianska, un bel fritto asciutto, buona la carne e il ripieno. Unica pecca i vini, sia il bianco che il rosso erano troppo acidi per i miei gusti. 25€ a testa il conto, ed è un posto che consiglio e in cui torneremo per...

Dopo aver chiamato per la prenotazione, mi è stato detto che gli unici posti disponibili erano all'interno del locale, da un ragazzo per altro molto gentile, così ho preferito richiamare in un secondo momento per vedere se prenotare lo stesso. Un paio d'ore dopo, mio marito richiama il ristorante e gli viene riferito che non c'è alcun tavolo libero già da una settimana, dicendo che io non avevo chiamato prima.. .chiaramente avrebbero potuto dirmelo subito! Credo che bisogna essere cortesi anche con chi non si conosce! Io non ci sono mai stata ma, l'unico ricordo che mi rimarrà sarà quello di una...