Wir waren am Freitag als Gruppe von acht Freunden zum Törkelen im Pschnicker-Hof und wurden von der Senior- sowie der Juniorgeneration aufs Herzlichste empfangen. Ein authentisches, mit viel Liebe eingerichtetes Stüblein erwartete uns, gefüllt mit gutgelaunten Gästen und einer Atmosphäre, die sofort heimelig wirkte.
Jeder einzelne Gang war ein Genuss, mit Sorgfalt, Hingabe und bester Qualität zubereitet – ein wahres Fest für die Sinne. Vom herzhaften Speck über die feinen Schlutzer bis hin zu den Würsten und dem aromatischen Kraut, alles war perfekt abgestimmt. Besonders möchte ich das Pulled Pork auf der Schlachtplatte hervorheben – es war schlichtweg das Beste, das ich je probieren durfte. Nicht einmal in den Großstädten, die ich bisher bereist habe, konnte ich etwas Vergleichbares finden. Ein absolutes Meisterwerk, das höchsten Respekt vor der Küche verdient.
Ein großes Dankeschön an das gesamte Team, das uns diesen Abend unvergesslich gemacht hat. Wir kommen garantiert wieder! Der Pschnicker-Hof ist ein echter Geheimtipp für alle, die großartiges Essen, herzliche Gastfreundschaft und kompromisslose...
Read moreWir waren das erste Mal in Villanders auf dem Pschnickerhof und waren vollkommen zufrieden von Anfang an.||Die Ferienwohnung war sehr sauber, gepflegt und neu eingerichtet.||Morgens bekamen wir frisches hauseigenes Brot und Marmelade vor die Tür gestellt, dass wir auf dem Balkon mit traumhafter Ausicht genießen konnten.||Es war allgemein eine sehr ruhige Lage und perfekt für leichte Wanderungen.||Die Gastgeber waren sehr freundlich und zuvorkommend, man fühlte sich sofort wohl, denn es herrschte eine sehr familiäre Stimmung. ||Es gibt eine Schnapsbrennerei die man besichtigen kann und es werden dort auch wirklich gute Schnäpse verkauft.||Für Kinder ist es ideal da auch einige Tiere auf dem Hof, umgeben von Wein und Apfelbäumen ist, sind.||Im Herbst kann man hier auch sehr gut Essen, da hier Törggele Kost angeboten wird!!! Echt lohnenswert zu probieren, die Gastwirtin Rosa kocht besser wie manch ein Sternekoch.||Wir kommen nächstes Jahr sicher wieder. Auch unsere kleinen...
Read moreWir waren das erste Mal in Villanders auf dem Pschnickerhof und waren vollkommen zufrieden von Anfang an.||Die Ferienwohnung war sehr sauber, gepflegt und neu eingerichtet.||Morgens bekamen wir frisches hauseigenes Brot und Marmelade vor die Tür gestellt, dass wir auf dem Balkon mit traumhafter Ausicht genießen konnten.||Es war allgemein eine sehr ruhige Lage und perfekt für leichte Wanderungen.||Die Gastgeber waren sehr freundlich und zuvorkommend, man fühlte sich sofort wohl, denn es herrschte eine sehr familiäre Stimmung. ||Es gibt eine Schnapsbrennerei die man besichtigen kann und es werden dort auch wirklich gute Schnäpse verkauft.||Für Kinder ist es ideal da auch einige Tiere auf dem Hof, umgeben von Wein und Apfelbäumen ist, sind.||Im Herbst kann man hier auch sehr gut Essen, da hier Törggele Kost angeboten wird!!! Echt lohnenswert zu probieren, die Gastwirtin Rosa kocht besser wie manch ein Sternekoch.||Wir kommen nächstes Jahr sicher wieder. Auch unsere kleinen...
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