Pasticceria Sartori — Restaurant in Erba

If you’re in Italy and looking for a bakery that serves heavenly desserts, Pasticceria sartori is a must-visit. From the moment you step inside, the aroma of freshly baked pastries and rich espresso fills the air, setting the perfect scene for a delightful indulgence.

Their selection of desserts is nothing short of spectacular. The cannoli are crisp and golden, filled with velvety ricotta that has just the right balance of sweetness. The tiramisu is a dream—layers of delicate mascarpone, espresso-soaked ladyfingers, and a dusting of cocoa that melts in your mouth. And don’t miss out on their sfogliatelle, which are perfectly flaky with a citrus-infused ricotta filling that transports you straight to Naples.

Beyond the pastries, the service is warm and welcoming, with staff who are passionate about their craft and happy to recommend their specialties. Whether you’re stopping by for a quick espresso and cornetto in the morning or treating yourself to a slice of torta della nonna in the afternoon, this bakery never...

Sartori is a gem in an unexpected place. The gelato, the coffee, the pastries, the cakes, the atmosphere is all the product of thoughtfulness, creativity, and some modern day culinary alchemy, making it a pasticceria that could thrive in any big city...and yet the fact that it exists in a small town makes it all the more charming and special. The standard that Anna and Roberta and their team hold themselves to is to be applauded. I have been there almost every day for the past three months and it has brought a sense of home to my family’s time in Erba. We...

Mi sono fermata alla pasticceria Sartori insieme a mio papà per fare merenda, entriamo, ordiniamo e ci accomodiamo al piano superiore. Io ordino una brioche vegana ai frutti rossi (o ripieno simile) ed un caffè. Finalmente quasi a fine brioches vedo un po' di marmellata ma è di arance, confusa cerco di fare mente locale sulla tipologia di brioche descritta dalla cameriera ma ormai avendone mangiata più di metà decido di non dire nulla perchè mi sarebbe stata sicuramente contestata. Al momento del pagamento il totale risulta essere di BEN 6 EURO (2 caffè e una brioche che non era neanche vegana forse). Nella dicitura dello scontrino noto che la brioche è segnata come "mono carote/veg, torno indietro e chiedo giustamente spiegazioni alla cameriera, la quale (un pochino spazientita della mia contestazione) mi risponde che "/veg" indica anche una brioche vegana. Una maggiore attenzione alla descrizione del ripieno della brioche appena ordinata e una immediata verifica della tipologia di marmellata una volta arrivata l'ordinazione al nostro tavolo mi avrebbe sicuramente risparmiato una spiacevole esperienza. Rimane il fatto che 3 Euro per una brioche, seppur vegana, sono...