Ristorante Mercato 38 Trattoria Italiana — Restaurant in Erba

Festa di compleannno tono tondo Stavolta non recensisco il ristorante, che frequento da anni, ma voglio recensire lo splendido servizio di catering che hanno fatto a Milano per la mia festa. Una sera a novembre, mangiando lessi, gli ho lanciato una sfida di fare il catering per la mia festa di un compleanno tondo tondo, e Manuel la ha accettata. Io vivo all'estero, e sono ritornato apposta per questo party. Abbiamo organizzato tutto atraverso mail e whatsapp il cibo è stato fantastico, tra le varie proposte avevo scelto : Vitello tonnato 38 ( controfiletto di vitello con tonno fresco, salsa tonnata ed acciughe del cantarbico) Baccalà mantecato con curcuma e curry e croccante di polenta Caprino fresco in crosta croccante con miele Anelli di pizzoccheri con salsa al bitto Risotto al castelmagno con miele e riduzione di vino e porto. torta Chantilly Il tutto cucinato alla perfezione, assemblato in casa e/o scaldato in forno. Il risotto cucinato nella cucina di casa. Gli amici sono stati entusiasti della qualità e del servizio offero da Manuel , Pier e Ivan. i vini scelti sono stati all'altezza delle portate, con punte di champagne Drappier brut nature. Servizio eccellente, discreto, e attentissimo alle esigenze degli invitati. Avevamo problematiche di ciliaci, vegani e vegetariani, tutte spelndidamente superate. Non potevo chiedere di meglio...

Siamo entrati verso le ore 12.30,ci è stato detto che si sarebbe liberato un tavolo nel giro di 15 minuti,lasciamo il numero e andiamo a fare un aperitivo!verso l'una ci arriva il messaggio che potevamo andare, arriviamo,ma il tavolo essendo ancora occupato,ci hanno parcheggiato per altri 5 minuti nel corridoio di fianco alla cucina, finalmente scendiamo ordiniamo da bere mangiare,nel giro di 10 minuti arriva no il bere e le polpette ,si occupa il tavolo da due dietro di noi e dopo un' attesa di 50 minuti si occupa anche il tavolo da 6 ,nel giro di 10 minuti arrivano le portate della coppia e i primi dei 6 commensali appena arrivati! Lì scatta il nervoso non tanto perché eravamo lì da un'ora,ma dal fatto che tutti e sei avessero ordinato ciò che avevo ordinato io per mia figlia un'ora prima! Ma io dico,ma un minimo di coscienza nel fare un piattino in più non è venuto a nessuno?? Bel modo per rovinare l'anniversario di matrimonio! Sono salita ho fatto presente in cassa sono scesa a riprendere marito e figlia ,abbiamo pagato e ce ne siamo andati! All' alba delle 14:20 santo Mac Donald...

Premesso che per lavoro giro tutta Italia e fuori Italia, nonostante le recensioni che ho letto prima di recarmi in questo luogo ho avuto occasione di pranzare nella pausa lavorativo dei gnocchi di ricotta con sughetto di pesce e che dire erano assolutamente privi di saporea non insipidi ma come dire neutri come fosse di plastica,io sono di bocca buona mangio anche avolte del cibo non proprio spettacolare quando non conosco il locale e per caso mi trovo nei posti nuovi ,ma questa volta non sono riuscita a mangiarle,penso forse la proprietaria del locale si era interessata del perché gli ho lasciati,spiegando il tutto mi hanno offerto due piccole fette di formaggio di capra buono e mi hanno fatto pagare comunque ,penso se un piatto di primo a pranzo costa sul 18 euro e non al altezza, mi aspettavo un po' di sconto ,in un altra realtà forse più professionale credo che non mi avrebbero fatto pagare. P.s.Sto guardando scontrino ora ei rendo conto che mi ha fatto pagare anche il formaggio che in teoria mi aveva offerto per il inconveniente! Avidità e...