RECENSIONE AGGIORNATA AL 16.12.2023 I miei colleghi hanno prenotato il pranzo per le ore 13.00, al mezzogiorno, in modo tale che ci fossero più colleghi possibili. Aggiorno la recensione in quanto, ad 1 anno di distanza (forse perché ormai hanno il loro giro di clienti fissi o fama consolidata o altro) devo dire che ho trovato il servizio ed il cibo nettamente peggiorato. Partiamo dal servizio: scortesi tanto da resentare la maleducazione, specifico... ci è stato detto di "vedere di cercare di ordinare più o mono le stesse cose, cucina o pizzeria per non incasinare la cucina", ovviamente in 24 non era possibile e abbiamo deciso di "incasinare la cucina" ordinando sia pizze che altri piatti. Era stato proposto anche il menù del sabato mezzogiorno ma facendo mix non è stato possibile averlo per chi lo desiderava e quello ci sta, sono d'accordo diventa caotica la cosa ma,va detto subito! Il resto del servizio sempre sulla linea della stessa simpatia! Parliamo ora del cibo: io non ho mai mangiato una pizza così pessima come quella ordinata in questo ristorante! Pizza ai funghi. Funghi "appassiti" definiamoli così, sapore non commentabile, uniti ad un pomodoro acidoso, con formaggio acquoso e basilico... accoppiata terribile... loro l'anno chiamata Margherita con funghi. Credo che tale pizza la debbano togliere dal menù (specifico che era con prosciutto cotto anche, ma che io, grazie al cielo, ho fatto togliere facendo lasciare solo i funghi). Ho faticato a mangiarla e l'ho lasciata lì... poi il cameriere mi ha detto che me la metteva nel cartone per portarla via, ho risposto di sì per non essere scortese! Anche altri colleghi non l'hanno molto gradita. Su 8 colleghe che avevo intorno che decantavano la crosta della pizza, 5 neanche l'hanno mangiata (sorvoliamo questa cosa). Parliamo della cucina: chi ha preso lo spada si è lamentato che fosse mollo "stile spugnoso"... indubbiamente qualche cosa è cambiato, per questo aggiorno la recensione, lasciando anche la vecchia, sperando che sia utile e per far comprendere che è stata scritta in modo oggettivo. Lascio 3 stelle al cibo e non due perché su 24 persone ho avuto riscontro dalla metà di essi e perché penso che non sia un ristorante dove fare pizze stile "nordico" diciamo così, ma solo quella pizza vale 2 stelline. Troverete la foto nella recensione.
RECENSIONE NATALE 2022 Avevo dato: 4 stelle totali, cibo 4, servizio 5, ambiente 4 Ottimo ristorante stile napoletano, personale cortese ottimo servizio, ottima la qualità del cibo. Poca scelta per i secondi piatti se non prendete pesce. Scelta del menù alla carta anche a Natale, ottima cosa. Da provare. Locale consigliato. Provate le cozze...
Read moreMi trovo a riscrivere la mia recensione fatta un anno fa , forse sulla scia dell'entusiasmo . pizza , buonissima , prodotti di qualità e cucinati in maniera sublime. ma è inversamente proporzionale al servizio : chiami per prenotare , non c'è mai posto e ti dicono che ci sono 2 turni . allora vado 2 volte alle 19,30 ( come i vecchi ) e poi nessuno mi dice che devo lasciare il tavolo alle 21,00 ... perche' ? se non hai prenotazioni mi dici " potete stare quanto volete" . una volta ce l'hanno detto , ma dopo che avevo mangiato l'antipasto di corsa ..... alla cameriera abbiamo chiesto se mancasse molto alla seconda portata perche' alle 21,00 avremmo dovuto lasciare il tavolo . Lei confabula con il suo titolare/fidanzato e poi lui viene e ci dice di stare quanto vogliamo che era un'informazione sbagliata e avevo capito male io ... vabbe. una volta mi porta un vino che non avevo chiesto , e mi dicono " ah ma tu mi hai detto il nome della cantina non cuvee' ??? EEEEEEEEEEE ... a parte che uno era un prosecco e l'altro un lugana ( cosi' magari ti ricordi chi sono ) , la bottiglia non era stata ancora aperta quindi non ci sarebbero stati problemi , il cliente HA SEMPRE RAGIONE - ho fatto il commerciante anche io : si risolve con diplomazia , ma visto che , una volta capisco male con gli orari , una volta capisco male il vino una volta non c'e' posto ma poi c'e' e mi capita solo in questo locale ( esco regolarmente una - due volte alla settimana ) . rinuncierò malincuore alla loro pizza . ma se per mangiarla devo sentirmi in difetto e farmi trattare a pesci in faccia . grazie ma a mai piu' . se non vi va di girare fra i tavoli , assumete personale . Modifica dopo la risposta: Si 10 mesi fa è successo dell 'orario . Poi un'altra volta dell'orario è successo questa primavera, poi quella del vino prima della chiusura estiva del 2022. Ripeto, ci ho riprovato tante volte perché la pizza mi piace tantissimo. Ma è inversamente proporzionale al...
Read moreOggetto: Delusione per il servizio e malinteso telefonico
Gentili Signori,
Sono venuto presso il vostro ristorante con un gruppo di cinque persone, di cui una con intolleranze a glutine e lattosio. Abbiamo prenotato il giorno prima chiedendo se fossero disponibili cibi senza glutine e lattosio, e ci è stato risposto che erano disponibili solo dal menù alla carta.
Quando siamo arrivati per il pranzo, ci è stato detto che tutti e cinque dovevamo ordinare dal menù alla carta, e che quindi non potevamo scegliere il menù fisso. Al telefono eravamo stati avvisati, ma in realtà non era stato specificato nulla riguardo questa restrizione. Questo lo trovo discriminante per chi ha problemi di intolleranza, e la cameriera è stata molto maleducata.
Vengo nel vostro ristorante da anni e sono sempre stato soddisfatto del servizio e della qualità del cibo. Tuttavia, questa volta non è stata una bella esperienza. Credo che non ci sarebbe stato alcun problema se una persona avesse ordinato alla carta mentre gli altri avrebbero scelto il menù del pranzo. Sono stato in molti ristoranti e non mi è mai capitata una situazione simile.
Scrivo recensioni sia positive che negative da anni e nulla da dire sui piatti: i cuochi sono molto bravi. Tuttavia, il servizio in sala non è più lo stesso di prima. Ho parlato anche con altri ristoratori che conosco e anche loro hanno trovato questa situazione incredibile e assurda.
Spero che possiate considerare il mio feedback per migliorare il servizio e garantire una migliore esperienza ai vostri clienti, specialmente a quelli con esigenze alimentari...
Read more