Un pranzo al castello
Era sabato , una bella giornata di sole e di allegria per il compleanno di mio figlio. Purtroppo non tutto andò per il verso desiderato! Appuntamento alle 13.00,prima sorpresa: non si può visionare il menù se non sono arrivati tutti gli ospiti ( che osano ritardare 7 minuti). Accolti dal maitre che subito ci informa che la cucina chiuderà presto e che dobbiamo scegliere in fretta , se no sarebbero stati disponibili solo primi e dessert. La cantina è chiusa e quindi niente bevande al calice , solo alcuni vini. E' anche opportuno scegliere piatti uguali per agevolare la cucina. Arrivano gli stuzzichini; una ciotolina d'olio d'oliva con 3 tozzi di pane e 2 grissini very slim. Avvertendoci che non saranno elargiti altri pezzi di pane ( sono numerati al momento della prenotazione). Nulla da dire per i tagliolini al tartufo . La fiorentina era buona ma non tenerissima. Il dessert : sorbetti al mandarino amari .Un ospite non beve vino , viene tolto subito il calice. Il maitre (che non brillava certo per il savoir faire)chiude in bellezza il pranzo facendo ben notare che la tessera del Castello di Casiglio che presentiamo , serve ad avere uno sconto. Facendo così capire ai nostri ospiti che li abbiamo invitati lì perchè potevamo risparmiare. Anche se di risparmio non si può certo parlare. A questo punto purtroppo non ci resta che presentarci al Castello per restituire la nostra famosa tessera . Ricordando le belle cene ,in occasioni di numerose ricorrenze lì trascorse, quando l'ambiente, la classe e l'eccellente cibo erano di casa , la delusione è ancora...
Read moreMi dispiace dover lasciare questa recensione, perché siamo stati per anni clienti del ristorante e abbiamo festeggiato qui molte occasioni speciali, ma purtroppo la situazione è radicalmente cambiata. Siamo stati l’ultima volta per un pranzo di sabato, portando con noi come sempre il nostro cane (dopo aver avvisato la reception, che ci ha consentito di portare il cagnolino dicendo che non c’era alcun problema). Appena arrivati in sala ristorante il maitre, con atteggiamento che da subito si è rivelato altezzoso, ci ha detto che il cane doveva avere la museruola e doveva essere tenuto rigorosamente sotto al tavolo (cosa che ci ha più volte ricordato durante il pranzo, redarguendoci al minimo spostamento della bestiola che si affacciava da sotto al tavolo, nonostante il nostro cane sia molto educato). L’atteggiamento del maitre durante tutto il pasto è stato indisponente, venivamo continuamente istruiti su come posizionare i bicchieri sul tavolo, su come il pane venga servito una sola volta a inizio pasto e non sia possibile in nessun modo averne altro, ci ha invitati a scegliere i piatti in modo omogeneo per agevolare la cucina, ad ogni richiesta di chiarimento su qualche ingrediente la risposta risultava antipatica oltre che poco chiara. Ci dispiace perché l’atmosfera del castello è magica e il cibo è sicuramente di livello, le cameriere molto cortesi, ma non torneremo più, perché andiamo al ristorante (specialmente un ristorante del genere) per goderci un momento conviviale e piacevole, non certo per ricevere lezioni...
Read moreFood is alright, although I expected more… service is not working according to the promised level. Had to pour champagne myself, the first choice was not available. It took 20 min to provide the bottle. Empty plates remained on the table for a long time. Room for...
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