Rifugio Novezzina — Restaurant in Ferrara di Monte Baldo

Sono stata al Rifugio Novezzina con il mio compagno, abbiamo cenato e dormito lì perché comodo per una delle tappe del nostro viaggio in bicicletta. L'ambiente é bellissimo, immerso nel verde e nella pace, circondato dai monti con le mucche che pascolano tranquille. La struttura fornita di tutte le necessità e pulita. Il personale gentilissimo, anche a venire incontro alle mie esigenze alimentari (sono vegetariana e intollerante al lattosio). Ci hanno lasciato mettere le biciclette in un luogo tranquillo e sicuro, davvero il massimo dell'ospitalità. Cuoco eccezionale e piatti deliziosi fatti con prodotti coltivati a km0. Una sola puntualizzazione: noi siamo arrivati esausti dai km fatti in bici e dal dislivello, le persone che lavorano lì si alzano alle 5 del mattino e la sera sono cotte, ma ad un certo punto é arrivato un gruppo di uomini sulla cinquantina privo di rispetto (non é un hotel!) che ha pensato che il luogo fosse di loro proprietà facendo confusione a tutte le ore, sporcando il bagno che era in comune, lasciando la camera sotto sopra e pretendendo orari a loro congeniali per la colazione. Noi avevamo la stanza in mezzo alle due che avevano preso loro e abbiamo sentito ogni parola/schiamazzo/risata. Penso allora che alcune realtà così belle, delicate, preziose come questa non siano adatte a persone che non hanno rispetto di tale bellezza e sacrificio per chi ci lavora. Quindi, per favore, se appartenete a questo tipo di persona, andate al mare o nei posti da fighetti, non rovinate queste realtà con la vostra...

We spent a night at Rifugio Novezzina before a hike on Monte Baldo. The 3 of us had a room with 4 bunk beds all for ourselves. The quality of the mattress was superior to any other rifugio I slept in. The room was really quiet and all we could hear was the song of birds in the morning. We had dinner and breakfast at the rifugio, as well as drinks and cakes after our hike, and everything was delicious and served with a smile. Highly recommended. Please note the rifugio...

Sarebbe corretto fare gli scontrini, Sia dell' orto che del pasto. Porzioni un po' scarse. Cuoco gentile ma il resto dello staff fintamente cordiale . giardino botanico purtroppo non curatissimo ma con ottimo potenziale. In risposta aggiungo, che c'ero solo io ed ho atteso ma lo scontrino non mi è volutamente stato fatto, e nemmeno quello dell' orto,"rigorosamente pagabile in contanti per favore". interessante mettere subito in dubbio gli altri...come del resto non avete messo in dubbio nulla di ciò che ho scritto se non quello che vi torna comodo. Il suo messaggio non fa che riconfermare l'impressione mi avete dato. Mi spiace, mi aspetto di meglio da chi ha cuore la...