Locale sito a Fidenza lungo la Via Emilia, dotato di un grande e comodo parcheggio auto. Appena entrati, mia moglie ed io siamo stati accolti dalla proprietaria e dal personale con la gentilezza e la cortesia squisitamente tipiche del popolo emiliano, che io conosco molto bene dato che mia madre era di Borgo Val di Taro (PR). La sala da pranzo, con un meraviglioso soffitto a volte, ti fa immediatamente respirare l'aria tipica di un ambiente familiare. Accomodati al tavolo, viene presentato il menù alla carta, il menù stagionale e la carta dei vini. Appare immediatamente evidente la ricchezza di scelta fra antipasti, primi e secondi sia di terra che di mare, le 100 qualità diverse di pizze cotte nel forno a legna oltre ai dolci fatti in casa ed alla ricca selezione di vini anche di assoluto pregio. Noi abbiamo optato per un antipasto di salumi tipici (prosciutto crudo, culatello, coppa, pancetta e salame), crema di parmigiano reggiano, carciofo alla romana, il tutto accompagnato dalla famigerata torta fritta o gnocco che dir si voglia. Quindi tortelli di zucca alla mantovana con burro fuso ed amaretto ed a seguire trippa alla parmigiana ed un fantastico guancialetto di maiale al forno con polentina fritta; il tutto annaffiato da due mezze bottiglie di Chianti DOCG e Lambrusco millesimato Marcello di pregevole qualità. Debbo dire che si è trattato di un pranzo davvero eccellente a cui è impossibile trovare un difetto. Per questo mi sento in dovere di consigliare a chiunque si dovesse trovare in zona Fidenza, di recarsi nel Ristorante Il Casale....ne uscirete pienamente soddisfatti ed appagati, anche per quanto riguarda il conto che è apparso sicuramente più che onesto. Complimenti alla titolare Monica ed a tutto...
Read moreÈ un ambiente casalingo adatto ai gruppi di persone e/famiglie con bambini. Se avete in mente una cenetta romantica forse 🤔 anche se è un locale caratteristico potrebbero presentarsi delle limitazioni. Presenta un entrata caratteristica e arredi particolari, la cucina rispecchia i piatti tradizionali parmigiani, ma è arricchita da pizze, piatti di pesce e hamburger. Insomma, come nella premessa lo trovo realmente indicato per le comitive che non sanno quello che vogliono mangiare. Piatti abbondanti e casalinghi. Ho preso una porzione di funghi fritti : erano croccanti ed asciutti e.. anche se adoro il porcino Garfagnino ( ma questo è solo il mio palato) si è difeso 😌 bene. Le patate arrosto erano.. dolci di certo si trattava di patate del contadino e non di supermercato. Peccato solo che, alcune, anche se ben cotte alla vista avevano l’anima dura.. il mio compagno ha scelto l’hamburger ed era nella media . Consiglio di prenotare e richiedete di essere messi nella sala più grande se gli odori di cucina vi creano fastidio 😒 Prezzo in linea con quanto proposto. Io l’ho scelto in quanto è comodissima la sua posizione: si trova a neanche cinque minuti in macchina da Fidenza Village e.. necessito di un secondo giro per comprendere meglio se sia un posto da ritornarci a mangiare. Vi...
Read moreCome la recensione di un'altra persona, di una settimana fa, è stato davvero impossibile poter "mangiare" tranquilli all'aperto, c'è una vera e propria invasione di mosche. Ci siamo stati venerdì a pranzo, abbiamo dovuto mangiare a turno in modo che gli altri intanto mandavano via le mosche con il tovagliolo. Il mio compagno e mia figlia avevano ordinato una pizza, una volta portata al tavolo abbiamo deciso di farcele mettere nel cartone in modo da portare via il tutto e poter mangiare in pace in macchina. Una volta fatto presente alla proprietaria il loro problema, (MOSCHE) motivo della nostra scelta di andarcene, quest'ultima ha detto, scocciata, che solo il nostro tavolo e il tavolo a fianco avevano le mosche, ed aggiungo che è stata anche un po' scortese, ma posso assicurare che anche tutti gli altri ospiti negli altri tavoli avevano le stesso disagio. (Lo dimostra anche una recensione di una settimana fa). Penso che quando qualcuno chiama per prenotare all'aperto dovrebbero spiegare com'è la situazione, giusto per...
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