Mare Kambo — Restaurant in Fiumefreddo di Sicilia

PRANZO DA DIMENTICARE Siamo andati a mangiare in questo ristorante per il pranzo del primo dell'anno. Servizio quasi inesistente perché c'erano diversi banchetti e poco personale, il cameriere che si è occupato di noi è stato gentilissimo davvero, ma faceva ciò che poteva giustamente. C'era il menù del primo dell'anno  che non sembrava malvagio, ad ogni modo abbiamo scelto alla carta in 5 persone. Abbiamo ordinato antipasti misti, primi e secondi. Gli antipasti miseri, pesce surgelato e fatto pure male, i gamberetti in salsa rosa con la salsa che aveva un gusto strano davvero, seppioline fritte molto unte e polpo immangiabile. Al che vado dal titolare e gli faccio notare che il pesce che lui spaccia per fresco non lo è, infastidito mi risponde : signora cosa dice il pesce è fresco e che lo trattiamo con il sale. Quando ribatto dicendo guardi noi tutti siamo abituati al pesce fresco e sono sicura di ciò che dico si ammutolisce. Arrivano i primi: un risotto mela e gamberi che non era male, le linguine agli scampi (ovviamente surgelati) sedanini con salsa di aragosta che davvero sembrava di mangiare basta con burro e panna perché solo di quello sapeva, e infine le penne spada e finocchietto (spada surgelato) del finocchietto non si sentiva neanche il profumo nonostante di norma è molto profumato e infine le caserecce alla siciliana che erano buone come sapore, aimè la pasta tutta scotta, passabile il riso e le linguine. Torniamo indietro i sedanini e le penne e quando riportano questi primi,  al posto delle penne portano sedanini con spada e finocchietto al che gli faccio notare che questo tipo di pasta non la compro neanche a casa perché non mi piace e che io vorrei le penne. Mi portano le penne zuppe annegate nell'olio erano davvero disgustose, disdico il mio secondo. Arrivano i secondi, 2 fritti di calamari (surgelati) ma discretamente buoni, una cotoletta unta e di un sapore schifoso, dopo averla assaggiata io la faccio assaggiare agli altri chiedendo ma che olio è stato usato per friggerla? di semi vari, di sansa? Davvero una mostruosità infatti è rimasta li, e infine dei gamberoni grigliati che erano davvero buoni. Alla fine abbiamo pure pagato una bella cifra, ma il punto non sono i soldi. Il punto è che non puoi fare di tutto un pranzo uno schifo di portate una dopo l'altra, può capitare un qualcosa che non va per carità ma non tutto, avremmo pure pagato di più per del pesce fresco davvero,ma non per varie porcherie. Avevo letto le recensioni e sembrava buono inoltre dei nostri amici ci avevano consigliato questo ristorante. Capisco che è il primo dell'anno ma se un ristorante ha una buona linea dovrebbe averla...

Oggi 31/07/19 sono stato a pranzo con mia moglie e le mie figlie in questo comodo ristorante.Premetto che mi sono avventurato in quanto molto comodo per chi vuole pranzare bene pur essendo in zona mare.Cameriere accogliente,eccessivamente amichevole,in quanto rivolgersi a dei clienti appena conosciuti con l'appellativo "Amici"mi pare esagerato.Ci accomodiamo subito visto che siamo i primi alle 12:40 per pranzare.Ordine semplice,insalata di mare,cotoletta con patatine,una birra,una naturale e 2 spaghetti alle vongole.Mentre aspettiamo il giusto tempo entra un signore abbastanza grande,ben vestito e dall'atteggiamento del cameriere si capisce sia un cliente abituale.Tutto bene fino a che un cameriere non porta fuori la portata con la nostra pasta alle vongole e rivolgendosi a chi ci ha accolto chiede di chi sia,lui con disinvoltura prende il vassoio torna indietro,prepara due piatti alle vongole e li porta a noi.Si potrebbe pensare che sia stato davvero cortese...invece no,il condimento che rimane,le vongole della mia pasta,le mette da parte e le porta al cliente abituale di cui ho detto prima.Vergogna,se vuoi fare il fenomeno non ti fare vedere,così che io non possa giudicarti,oltretutto venire a portare i piatti dicendo"visto che bei piatti di spaghetti vi ho fatto fare"e le vongole sono 8 nel mio piatto e 9 in quello di mia moglie credo sia ridicolo e rovina il lavoro di tutti gli altri,vedi chi si trova in cucina che ne trae una reazione negativa non sapendo il cliente che la colpa nn è loro,ma del cameriere che coccola i suoi clienti a spese degli avventori ignari.Naturalmente prima di scriverlo ho fatto presente il tutto al cameriere che mi ha dato una risposta senza senso...ne ho fatta fare in più...cazzate al tuo cliente non hai portato la pasta,solo le vongole.Per chiudere in bellezza la signora alla cassa trasforma il 12 in 14 sul foglio della comanda e il conto cresce quel giusto che basta per annullare lo sconto....Ridicoli....Comunque lo spaghetto era buono e l'insalata di mare scongelata con...

We loved this restaurant so much, we went there two of the three nights we stayed in Fiumefreddo!

The servers treated us like family - they were very attentive and kept the wine and food flowing at a brilliant pace. The outdoor atmosphere near the ocean with a fountain, linens, lights and music was like stepping into a classic Italian seaside movie. And the food was amazing. We ordered the Menu Pesce both times, which was a delightful array of fresh fish starters, aperitivo, pasta varieties, fish varieties and dessert with water and wine.

Highly recommend this place - I wish it was right down the road from me so we could go...