Il mio matrimonio. Inizio col dire che è tutto gestito molto male: tanti soldi per avere quello che volevano loro e non quello che volevamo noi. La data iniziale era nel 2021 e abbiamo dovuto spostare per motivi di covid. Ovviamente ci aumentano il prezzo totale del 10% per motivi "COVID e guerra". Il tutto ci viene comunicato a DUE MESI dall’evento, quindi paghiamo. La torta che era inizialmente prevista nel prezzo, improvvisamente non lo era più: ci hanno proposto di fare una torta di plastica, quindi l'abbiamo presa a parte (altri EUR 750.00). A parte questo, che già non è un granché come inizio, ecco una lista di quello che non è andato: 1.Mia mamma intollerante al glutine (quindi con menù a parte) chiede al buffet degli antipasti ancora un po’ di pesce. Risposta “signora, il senza glutine è finito” – ottima risposta! 2.Avevo chiesto esplicitamente di non decorare con stelle marine e mi hanno messo le stelle marine sul tavolo con la torta nunziale 3.Una persona non era segnata nel tableau della disposizione dei tavoli Nonostante avessimo numerato i tavoli in maniera precisa, nella pagoda le tavolate sono state invertite, così la mia famiglia ha avuto due tavoli agli estremi della sala invece di averli vicini tra loro 4.A causa del punto di cui sopra, alcuni piatti (tra menù carne e menù senza glutine) sono stati invertiti nei tavoli durante il servizio 5.Al momento della famosa “sciabolata” di cui vanno tanto fieri, si sono rotte due bottiglie prima di aprire quella buona. OK, può capitare… 6.Avremmo dovuto fare il lancio delle lanterne alla fine della festa, che sono state tirate fuori solamente quando metà degli invitati erano già andati via, è stato fornito un solo accendino e le lanterne non si accendevano (una su mille ce la fa) 7.Tre giorni prima dell’evento i ragazzi ci chiamano per chiedere che tipo di spumante o champagne vogliamo. Avendo sforato tra una cosa e un’altra il nostro budget di parecchio, confermiamo che gli invitati berranno gli alcolici che sono previsti dal menù, cioè prosecco, vino bianco e rosso, amari, grappe, rhum, limoncello, eccetera. Bene, detto ciò, al momento della torta tutti gli invitati stavano mangiando senza neanche l’acqua ! Mi sono dovuta imbestialire e chiedere che venisse dato da bere alle persone. Ovviamente in tutto ciò il lasciare le persone senza bere era una cosa mirata, perché hanno aperto l’open bar (che nel nostro caso era a consumo) e hanno fatturato ogni singolo cocktail, caffè e bicchiere d’acqua (EUR 500.00 in più a fine serata). 8.Nessuno ha avuto caffè o digestivi se non su richiesta all’open bar. Appunto, neanche l’acqua. Promessa di foto in un luogo esclusivo, che non abbiamo neanche visto 10.Premettendo che i ragazzi erano al corrente della situazione, lo stato di salute del papà di mio marito si è aggravato repentinamente il giorno prima del matrimonio e non ha potuto partecipare. La malattia lo ha purtroppo portato al decesso due giorni dopo. Inutile dire che non è stata spesa neanche una parola e che il prezzo del suo menù è stato messo in conto. Neanche una frase di circostanza, nessuno si è neanche preso la pena di togliere il prezzo di quel singolo menù, neanche solo per fare una cosa simbolica. A parte la parte negativa (di cui questi punti sono solo alcuni esempi), concludo comunque con i punti positivi che, malgrado tutto, ci sono stati: 1.La location è mozzafiato, curata e suggestiva Il cibo non è eccellente ma è davvero fresco, buono e la presentazione curata 2.Gli invitati sono stati tutti molto contenti, che è una parte sicuramente importante in un evento del genere. 3.Ovviamente, nessuno sa di tutto quello che è successo, di quello che avevamo previsto e dei problemi che abbiamo avuto. Quindi, per concludere, loro non si sono accorti della maggior parte delle cose e sono andati...
Read moreLocation meravigliosa. La bellezza del posto ti acceca e ti abbindola. Fino al termine della cerimonia, fortunatamente, tutto perfetto. Aperitivo va bene, finito il buffet, se qualcuno non ha mangiato, non c'è rifornimento continuo. E vabbene, fin qui ci puo stare. Cena va bene, qualitivamente ci sta. Dopodichè, inizia il caos. Torta: pagata una a 3 piani, ci si presenta con una torta da compleanno bassa a 0 piani. Rimasti allibiti. Stappiamo una magnum da 3 litri e sparisce. Mai versata agli invitati. Chiediamo dove è andata a finire e nessuno ci da una spiegazione. Pagato lo spettacolo Sparkulas profumatamente e viene posto dietro alla postazione della torta (dietro una tenda e nessuno li ha visti.) Tra l'altro abbiamo dovuto dare spiegazioni agli invitati del perche su 80 persone, solo 10 hanno mangiato la torta. Servizio cellere perchè avevano fretta di sparecchiare e chiudere. Mio marito non si è sentito bene e valutavamo il fatto di portarlo in ospedale. Nel mentre cercavo di capire come stava mio marito, senza alcun avviso, è stata smontata la postazione (pagata veramente molto) delle bomboniere. Mi hanno costretta a consegnarle in un tavolino di legno, in un angolo, tutte le bomboniere ammucchiate, senza luci, tovaglie e decorazioni. Smontate prima di consegnarle perche dovevano chiudere. Ma il bello deve ancora venire. Eravamo rimasti d'accordo che saremmo venuti l'indomani per saldare l'open bar, dato che avevamo lasciato tutte le cose del matrimonio alla location e saremmo dovuti tornare comunque e alloggiavamo li dietro. Mio marito in macchina che stava male, vengo obbligata a pagare l'intera somma in quel preciso istante. Stranito mi dice che li vuole in contanti e si permette di dirmi di andare ad aprire le buste e pagarlo subito. Io stranita, gli dico che al massimo gli faccio il bonifico. Bene. Cosi fu dopodichè mai piu sentito. Noi ci siamo sposati un mese e mezzo fa. Non si è piu fatto sentire nemmeno chiedendo come stava mio marito. Un anno e mezzo di preparativi in cui chiedevo di seguirmi di piu e rispondevano sempre che non ce n'era bisogno, che sapevano quello che facevano eppure ci son state tante dimenticanze con i nomi dei tavoli, tableau. Pagato fior fiumi di soldi e alla fine ha mancato su davvero tanto. Ho riflettutto molto su come comportarmi in merito dandogli la possibilità di cercarmi e comportarsi da persone umani ma la verità è che quando vedono coppie che si vogliono sposare, vedono solo soldi! Tra l'altro; i miei invitati hanno dovuto assistere ai bagnanti che andavano via dallo stabilimento quando c'era stato garantito che ospiti e bagnanti non si sarebbero incontrati. Disonestà sui prezzi poichè tante cose non erano come il contratto. Persone non di parole e questa è una delle cose piu importanti quando si lavora col pubblico dato che è anche il mio mestiere! Disinteresse totale sul benessere degli sposi. Mi dispiace perche doveva essere la location dove festeggiare i prossimi anni. Mi dispiace perche i miei invitati avrebbero potuto usufruirne per altri eventi e invece hanno peccato su tante cose. Mi dispiace perche qualora dovessero esserci altre spose che curano ogni dettaglio, si troveranno a pentirsene perche non è un posto dove ti seguono passo dopo passo o ti garantiscono l'affidabilità del contratto. Sono veramente delusa. Aspettative troppo...
Read moreCi siamo sposati il 28/08/2019 180 invitati, il Naut è un posto MAGICO ma la nostra avventura al Naut inClub inizia quasi un anno e mezzo fa..andammo al Naut verso l'aprile 2018 e già lì, spoglio ed in senza quasi nulla( per via rei lavori invernali) già ce ne innamorammo. Andrea che ci ha accolto la prima volta e le successive prima della conferma è stato super gentile ed accomodante con tutte le nostre richieste. Una volta confermato la location non ci hanno mai abbandonati, ci hanno accompagnati al comune per le promesse, ci hanno invitati varie volte per la prova del menù,per farci conoscere i loro collaboratori, alcuni dei quali abbiamo scelto di prendere, vista l'elevata bravura e serietà lavorativa che ci hanno saputo offrire..ma d'altronde se non fosse stato così la Famiglia del Naut non ce li avrebbero mai consigliati. Ad ogni modo a questo punto vorrei parlarvi di Marcello, lui è il responsabile del cibo e dei conti, ci ha reso un servizio incredibile su banqueting, vari tipi di menù tutti eccezionali, noi abbiamo scelto quello di pesce ed in più è stato molto accomodante su tutti i menù speciali di cui abbiamo avuto bisogno ( celiaco/carne/nickel ecc..). TUTTI I NOSTRI INVITATI CI HANNO FATTO I COMPLIMENTI! Devo però aprire una piccola parentesi per un ulteriore ringraziamento super sentito, il 28 agosto 2018 noi andammo sempre al naut (per conto nostro) ed assaggiamo gli spaghetti al cartoccio di mare, I PIU' BUONI CHE AVESSIMO MAI PROVATO! Avremmo voluto farli al matrimonio ma ovviamente con 180 invitati era impossibile..bhè Marcello è andato di persona in cucina il 28 agosto 2019, il giorno del matrimonio, e li ha ripreparati per me e Daniele perchè si ricordava di quanto ci fossero piaciuti, è stata una sorpresa incredibile e BUONISSIMA! GRAZIE MILLE ANCORA! Ah ed i dolci anche erano BUONISSIMI! In più vi assicuro che sui prezzi sono super onesti, chiari da subito e vengono molto incontro, che insomma in un matrimonio come il nostro con tutta quella gente non guasta! Ora voglio parlarvi di Francesca, con lei abbiamo curato tutta la parte degli allestimenti, apparecchiatura, centrotavola, decorazioni varie in giro, tableau.. Io mi occupo di eventi e vi assicuro che non c'era una virgola che avrei cambiato, ha capito esattamente cosa ci piaceva e come ed ha creato la magia che ha infiocchettato il tutto. La serata è stata perfetta, i camerieri gentili, preparati, e precisi, tutti i servizi sono andati alla grande (CONSIGLIAMO I FUOCHI D'ARTIFICIO!!!) Abbiamo ballato, cantato, bevuto un sacco e ci siamo divertiti così tanto che ancora ci chiamano per parlare del matrimonio! Ripensando con Daniele a quella sera ci siamo detti che una serata ed un matrimonio migliore di così per noi non poteva esserci.. GRAZIE A TUTTI DAL PIU' PROFONDO DEI NOSTRI...
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