Sono stato in questo ristorante per pranzo approfittando di un offerta Grupon. Devo subito dire che è stata una piacevole sorpresa. Il ristorante si trova nell'estrema periferia di Firenze, in una posizione non troppo felice e forse un po' complessa da trovare (ma per questo esistono i navigatori). Una volta entrati però ci si trova subito in un ambiente curato (anche al piano inferiore con i tavoli) con camerieri simpatici ed educati.
Approfittando del "pranzo Grupon x2" non ho scelto direttamente i piatti, ma mi hanno servito un menù fisso composto da: Zuppa 36 pezzi di Sushi e Sashimi, (con diversi Roll veramente ottimi) Primo a scelta tra Riso o Spaghetti con frutti di mare (a scelta tra normali e piccanti) Bottiglia d'acqua Bottiglia di birra giapponese Ashai Caffè
Tutto era veramente squisito, il pesce era veramente freschissimo e ben preparato, il 36 pezzi erano correttamente variegati per permettere di assaggiare i vari sapori. Speciali anche gli spaghetti preparati espressi e veramente eccellenti e gustosi. Avrei preferito alla zuppa (comunque notevole) un diverso tipo di piatto, ma alla fine credo che il "menù Grupon" serva anche a far assaggiare i "vari sapori" e che sia costruito correttamente.
Unica nota negativa: Il caffè...purtroppo a livello "macchinette automatiche"...
Non ho potuto vedere i prezzi di listino (che leggo da alte recensioni siano piuttosto alti) ma con un Grupon da 20 euro a testa (40 Euro totali), anche se limitato all'orario di pranzo, ho mangiato veramente in maniera eccellente, con servizio veloce e cortese, piatti preparati espressi e un pesce di qualità eccellente.
Con offerta Grupon lo consiglio senza...
Read moreUn posto sopra la media per mangiare sushi a Firenze. Il proprietario,Bruno, ha creato un menù ricco e non scontato in cui abbina pesce fresco come branzino,polpo oltre che i classici tonno e salmone per delle creazioni molto originali e rispettose della tradizione giapponese. Ottimi i california rolls cosi come i nigiri,gli uromaki. Prezzi piu alti dei sushi commerciali ma assolutamente giustificati dalla qualita e varieta offerta. Il pesce non ha alcun gusto forte ed è esaltato da salsine,semi,verdure.Uno dei commensali al nostro tavolo, per la prima volta, ha superato l empasse del pesce crudo finendo per ordinarne degli altri. Meno apprezzati i classici riso alla cantonese e spaghetti di riso per un gusto forse piu sapido di quello a cui siamo abituati. Un altro dettaglio del locale:al piano superiore, ha stanzette in vero stile giapponesse con la possibilita di sedersi a gambre incrociate e creare momenti conviviali, nella privacy del proprio tavolo. Fuoriclasse...
Read moreUna bellissima scoperta, un Giapponese con la G maiuscola. Non aspettatevi un All you Can Eat perchè qui si punta alla qualità e non alla quantità. Un giapponese vero, che si presenta con un menu non troppo vario ma dai piatti di qualità. Un personale d'eccellenza con un simpatico gestore (Bruno) che sa tenere gli ospiti, e che lui stesso si espone alle vostre scelte nel caso in cui non siate sicuri su cosa prendere... (in una certa misura mi ha ricordato un po' il metodo del gestore del Surf Ventura, per chi ci fosse stato...). Il locale si presenta molto bene con ampi spazi e in questa situazione pandemica, rispetta a pieno tutte le restrizioni imposte. Se devo trovare proprio un neo non è tanto il locale quanto l'intorno, mai stato un estimatore di Brozzi, tutt'altro... ma questo non intacca per niente il mio giudizio sul ristorante. Qualità significa spendere, quindi non aspettatevi di rimanere sotto i 40€ a persona. (Giustamente). Buon appetito e...
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