Il Panificio Frasca Rocco è una gemma della tradizione pugliese a Foggia.
Specializzato in pane artigianale, focacce e taralli, utilizza materie prime di alta qualità, come farina del Tavoliere e olio extravergine d’oliva, seguendo antiche ricette locali.
L’ambiente è pulito, accogliente e ben organizzato, con un’esposizione invitante di prodotti freschi.
I panzerotti, sia fritti che al forno, e la pizza al taglio sono eccellenti, con sapori autentici e ben bilanciati.
Il personale è cortese e rapido, rendendo l’esperienza piacevole.
Un indirizzo imperdibile per chi cerca qualità e tradizione a...
Read moreEro di passaggio a Foggia e tramite Google grazie alle tante recensioni positive ho trovato questo panificio, oltre all'accoglienza e simpatia del personale all'interno, ho comprato prodotti fatti da loro veramente molto buoni, il pane tartaruga ed i fagottini alle cipolle erano super, i biscotti all'amarena ed il pane ai peperoni e broccoli molto buoni, unica pecca la focaccia barese che non tanto ci è piaciuta. Ma tutto sommato l'esperienza è stata molto positiva, il locale molto bello e pulito e c'è la possibilità di consumare i loro prodotti grazie ai tavolini che si trovano...
Read moreSe venite a Foggia,non potete andare via senza essere passati per Viale Ofanto e preso uno delle decine di tipi di taralli e assaggiato la pizza sfoglia arrotolata con uvetta e acciughe!Una cosa STRE-PI-TO-SA!!!!Ma se non vi piacciono uva passa e acciughe, potete provare rustici di ogni tipo, una grandissima varietà di pizze tutte gustosissime, panzerotti,etc..!! Ragazzi, tutto sempre appena sfornato, personale gentilissimo e pronto a spiegarvi le innumerevoli varianti di tutto ciò che il forno offre!! Assolutamente da provare! Parola di...
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