Antica Carrera — Restaurant in Fondi

Traveling from NYC and had an AMAZING dinner. This place is the perfect stop between Naples and Rome. This is a hidden gem and my favorite restaurant stop during this trip to Italy. The wine selection is great with an in house sommelier, and the seafood is FRESH and delicious. My partner, who is Italian, loves seafood and he enjoyed every dish. I unfortunately have a shellfish/mollusk allergy so I had fish. The owner was super friendly and walked me through the options that we’re allergy friendly and even offered to do half portions when I couldn’t decide. All around GREAT experience and I’ll definitely...

Durante il nostro soggiorno a Sperlonga e dopo aver provato diverse soluzioni ristorative "insoddisfacenti", ci siamo incuriositi leggendo le recensioni positive di altri avventori, riguardo il ristorante Antica Carrera. Queste ci hanno portato da Massimo e signora. Abbiamo provato la loro cucina, e ci siamo talmente affezionati e convinti dalla bontà dei loro cibi e dalla sapienza con cui vengono preparati, che questo ristorante è diventato la nostra mèta culinaria fissa del luogo. Ad una fornitissima cantina vengono abbinati ingredienti di primissima qualità e una grande maestria nella loro preparazione. Per noi è stata una preziosa scoperta. Crudità di pesce sempre fresco e piatti innovativi ma al contempo rispettosi della nostra cucina mediterranea, hanno fatto sì che l'Antica Carrera sia divenuto il nostro ristorante prescelto di questo litorale. Se a tutto questo si aggiunge la bellezza e il gusto dell'arredo dei locali, la gentilezza e competenza di Massimo & Co, e i prezzi super onesti praticati, si chiude il cerchio dell'eccellenza che ci ha portato a scegliere permanentemente l'Antica Carrera. Provare per...

Il ristorante "Antica Carrera" a Fondi è veramente un gioiello culinario che merita una recensione speciale. L'esperienza culinaria qui è come un pranzo luculliano, con piatti che fanno onore alla tradizione gastronomica.

La tavola preparata era semplice ed elegante, contribuendo a creare un'atmosfera raffinata che ha reso la nostra esperienza ancora più memorabile. L'enoteca è un vero paradiso per gli amanti del vino, paragonabile alle biblioteche più fornite di libri. Qui, il vino è considerato cultura, e la vasta selezione di etichette ti permette di esplorare e scoprire nuovi sapori in abbinamento ai piatti.

La cortesia, l'igiene e l'eleganza del ristorante si riflettono nell'accoglienza calorosa e nell'ambiente curato. Le porte si aprono a un mondo di sapori straordinari, dove ogni piatto è un souvenir indimenticabile.

La professionalità del personale è davvero memorabile, garantendo un servizio impeccabile che contribuisce a rendere ogni visita al ristorante "Antica Carrera" un'esperienza straordinaria. Consiglio vivamente questo luogo a chiunque cerchi una combinazione di eccellenza culinaria e un...