Al Cantun Frabosa - Cucina tipica piemontese — Restaurant in Frabosa Soprana

Abbiamo prenotato x 4 x la cena, arrivati sul posto neanche avevamo segnato la prenotazione,( va beh...un tavolo attaccato alla stufa lo hanno rimediato) x farla breve: tagliatelle al ragù negativo!! Navigavano in un mare di sugo che non lasciava neanche sentire il sapore della pasta( che era poca) . Mio marito ha mangiato dei cappellaci con una fonduta di formaggi erborinati( erano sommersi di una salsa liquida che sapeva solo di gorgonzola) una bottiglia di acqua e niente altro, 28 euro. Il prezzo ci potrebbe stare se il cibo fosse stato buono,( pago volentieri anche di più se la cucina lo merita) lì no!!. Il locale è piccolo e i tavoli troppo attaccati ,quando sono tutti occupati non si respira quasi. Un consiglio se si ha 30 posti a sedere comodi non si può sedere più persone! e la cucina va rivista. Non ci...

Abbiamo cenato in questo ristorante domenica 8 agosto,accoglienza e servizio da sentirsi clienti da sempre. Il dehor affaccia sulla piazza di Frabosa e così la cena all'aperto è stata ancora più gradevole. Avevamo con noi le nostre 2 cagnoline accolte dolcemente dal personale. Il vino, un dolcetto amabilissimo, ci è stato consigliato con passione e sapienza. Abbiamo mangiato uno squisito flan di verdure con fonduta come antipasto; ravioli al ragù e plin burro e salvia come primo, i sapori erano quelli di una volta genuini come quelli preparati dalle nostre nonne. Come dolce una squisita panna con i frutti di bosco della casa. Prezzo assolutamente in linea con la qualità. Ristorante consigliato a chi ama mangiare piatti genuini preparati...

Ottimo ristorante dove poter gustare la cucina Piemontese, con prodotti freschi e di qualità. Abbiamo pranzato in una sala accogliente, pulita e ben curata. Personalmente ho scelto un antipasto e un primo: Il cabaret del Cantun diviso in 4 persone e i gnocchi alla fonduta. Antipasto delizioso, con molta scelta e sapori del territorio. Gnocchi altrettanto buoni, proprio come piacciono a me "immersi nella fonduta". Non ci siamo fatti mancare il dolce: ho ordinato una crostata alla marmellata rigorosamente "fatta in casa" e sono molto soddisfatta della scelta!! Il personale è gentile e sorridente: un'ottima accoglienza da Gianni e un servizio...