Ristorante Rododendro — Restaurant in Frabosa Soprana

Ate here on a Thursday evening while on holiday in Frabosa Soprana. It had been recommended by a few local people as a good place to try out piedmontese food and we were not disappointed, started with a plate of olives, and then I had the Milanese and my wife had cannelloni. Both were delicious, along with the sides of vegetables and chips. We shared a tiramisu for dessert which was fresh and delicious. We had a carafe of the house red, which was also lovely. The owners were very attentive and provided great service. We would definitely recommend a visit here if you are in the area. Fantastic value for money, delicious food and lovely wine at a very fair price, with fabulous service on top.

A quick update to the above review after a return visit in February 2024. My wife has recently been diagnosed coeliac and as a result our eating out has been seriously curtailed as we figure out what is OK. We met some friends from the US in Frabosa and went here for dinner with them, with my wife not expecting to eat. The staff were really understanding and assured us that she could eat some of the items, and clearly showed us what was OK, and assured there was no cross contamination.

Again, the food and service were fantastic. This place is a gem and well worth a visit. If you are coeliac you will find lots you...

Sono cliente fisso da quasi 20 anni e devo dire che l'esperienza è stata straordinaria come sempre. Sin dall'entrata, sono stato accolto con calore e professionalità dal personale, che ha fatto di tutto per farmi sentire a mio agio. L'atmosfera del locale è elegante e accogliente, con un arredamento curato nei minimi dettagli che crea un ambiente perfetto per ogni occasione, sia essa una cena romantica, una riunione di famiglia o un incontro tra amici.

Il menù è semplicemente delizioso, offrendo una varietà di piatti che soddisfano tutti i gusti. La cucina combina sapientemente ingredienti freschi e di alta qualità con tecniche culinarie raffinate. Ho avuto modo di assaporare diverse portate, dagli antipasti ai dessert, e ognuna di esse è stata una scoperta di sapori e profumi incredibili. Particolarmente degno di nota è il risotto ai frutti di mare, perfettamente equilibrato e ricco di sapore, così come la bistecca alla griglia, cotta alla perfezione.

Un altro aspetto che mi ha colpito positivamente è la carta dei vini, molto ben assortita e con etichette provenienti da diverse regioni vinicole, permettendo di abbinare ogni piatto con il vino più adatto. Il sommelier è stato molto competente nel consigliarmi il miglior abbinamento per esaltare i sapori della mia cena.

Il servizio al tavolo è stato impeccabile: il personale è attento, professionale e sempre disponibile, senza mai risultare invadente. Ogni richiesta è stata esaudita con rapidità e un sorriso, contribuendo a rendere l'intera esperienza ancora più piacevole.

Infine, il rapporto qualità-prezzo è eccellente. Considerando la qualità dei piatti, la cura nella presentazione e il livello del servizio offerto, i prezzi sono assolutamente giustificati e accessibili.

In conclusione, il ristorante rappresenta un'esperienza culinaria di alto livello, capace di soddisfare anche i palati più esigenti. Consiglio vivamente di provare questo ristorante a chiunque sia alla ricerca di una serata indimenticabile all'insegna della buona cucina e...

Con amici ho pranzato il 5 gennaio u.s. Dopo una piacevole passeggiata nel piccolo borgo, abbiamo raggiunto il ristorante nella parte del paesino. Appena ci si entra si ha subito la piacevole sensazione di trovarsi in un ristorante fortemente tradizionale. Locale molto semplice, curato e maniacalmente pulito. L'accoglienza squisita del titolare e la sua semplicità sono la prima coccola. Pane e grissini di una volta e buon vino ci hanno dato il benvenuto a tavola. Abbiamo iniziato con gli affettati: un ottimo prosciutto ed un delizioso salame fatto a mano secondo un'antica ricetta. Abbiamo proseguito con una ottima insalata russa, peperoni con acciughe ed una salsa verde straordinaria. Ha chiuso gli antipasti una ottima carne all'albese. Tra diverse proposte di primi piatti, ho scelto i tajarin fatti in casa con sugo di funghi; per loro solo una parola: eccezionali. Ho dovuto mio malgrado, passare per quanto riguarda i secondi piatti, vista l'abbondanza delle precedenti portate e le precedenti abbuffate del periodo natalizie. Comunque i miei amici che hanno trovato un posticino anche per un secondo piatto si sono detti molto soddisfatti per l'eccellenza e la qualità. Come dolce ho scelto le pesche con amaretti e polvere di cioccolato; come già detto prima : eccezionali. Un grande grazie alla titolare che con attenzione e senza mai farci aspettare un solo attimo ci ha serviti con tanta cura. Il conto: più che onesto. Altro non posso fare che raccomandare questo piccolo ristorante a tutti coloro che passano a Frabosa Soprana per lavoro o per una...