Baguetteria — Restaurant in Francavilla Fontana

Baguetteria-Bistot a cinque stelle.. A partire dalla disponibilità e professionalità del titolare e di Valentina capace di captare appieno le richieste offrendo una vasta panoramica e consigli sui piatti. La cucina offre proposte a dir poco eccellenti..oltre le baguette c'è davvero molto ma molto di più.. il Bistrot è all'altezza di pranzi e cene di ottimo livello .. i primi sono eccellenti, elaborati ma allo stesso tempo delicati con la caratteristica di mantenere integri i sapori, improntati sulla base di ingredienti freschi del giorno.. Idem per i secondi, accostamenti top .. Un posto che merita la stessa attenzione di un ristorante stellato.. Bravi davvero..consiglio...

Ci siamo recati io e mia moglie per una cena .

Qualità cibo : bassa , prosciutto di discount ed mezza baguette (che chiamano sul menù baguette) scongelata con mollica ancora fredda e bagnata. Acqua da "depuratore" obbligatoriamente senza certificati o altro .

Personale : il proprietario (detto da lui) ha atteggiamenti alla Vito Catozzo . Molto arrogante, diversamente educato con i clienti che vengo derisi e presi in giro se fanno richieste come abbassare aria condizionata...la sua politica ? Il locale è mio , io comandando e tu cliente ti stai anche zitto e paghi...

Scontrino : occhio al battuto.

Non vale quello...

Ottimo. Ambiente pulito e curato nei dettagli. Il servizio è stato abbastanza veloce nonostante il locale fosse quasi pieno. Le camieriere sono state gentili e disponibili. Ho acquistato il coupon "Menu Steakhouse con Scottona e calice di vino" 29,90€ per due persone. Abbiamo avuto un tagliere di salumi e formaggi, e abbiamo scelto hamburger di scottona con patatine e straccetti di manzo con rucola e grana, alla fine ci è stato servito una baguetta calda ripiena di Nutella. Tutto molto...