Trecentogradi pizzeria — Restaurant in Francavilla Fontana

Non è la classica pizzeria o paninoteca. Sia per prezzo sia per qualità. Perciò se cercate un posto conforme ai prezzi standard o ingredienti standard, cambiate posto. Qui i prezzi sono più alti della media ed a parte l'antipatico, insensato ed inusuale (da queste parti) coperto; a parte ciò: per una pizza, un hamburger, una bottiglia d'acqua, un calice di bianco tot. 20,00€ (40.000£ suona meglio). Che comunque è più alto della media anche dei paesi limitrofi come Oria (il quale è insuperabile anche per qualità), in top alle classifiche. Detto ciò passiamo agli ingredienti: al "Trecento Gourmet" superiori alla media. La pasta della pizza lievitata 48h e si sente. La mozzarella di bufala e la salsa entrambe di qualità. Olio molto buono, locale. Non da supermercato. Diametro pizza piccolo. L' hamburger con carne freschissima. Le patate al forno di contorno un pò secche (probabilmente congelate). Nel complesso una cucina povera di sale. Pochi vini a disposizione. Un pò lunga l'attesa. Personale molto gentile e simpatico. Nel complesso positiva esperienza e da...

Abbiamo chiamato per prenotare, 45 minuti dopo siamo arrivati sul posto, abbiamo subito scelto ciò che dovevamo ordinare, tra cui un piatto di fritti, 1 pizza, 1 tagliata di carne e 2 panini. Appena dopo 2 minuti dall’ordine ci vengono portate le bibite, l’acqua e la birra. L’attesa si è protratta per 1 ora, nel frattempo venivano serviti altri 3 tavoli con clienti arrivati dopo di noi è che ovviamente avevano ordinato dopo. Dopo un reclamo eseguito alla gentil cameriera, arrivano i nostri piatti ma senza il fritto, pietanza che spesso viene servita prima dei pasti principali per stuzzicare, quindi a questo punto diventa ferrea la tesi che avevano dimenticato di portare al tavolo questo piatto poiché guarda caso arriva al tavolo dopo il secondo reclamo, dopo averci servito i piatti principali 😫 e quando ovviamente birra e bibite servite un ora prima erano diventate calde ed imbevibili oramai. Non giudico la bontà delle pietanze, anzi nota positiva per...

Non contesto la qualità del cibo perché non ci è stata data neanche la possibilità di sederci ; ma contesto la serietà del personale , pari a zero . Con tutta la prenotazione del tavolo ( fatta il giorno prima ) all’arrivo ci viene chiesto di aspettare 20 minuti poiché il tavolo destinato a noi ( 2 persone ) ancora doveva mangiare . Trascorrere il tempo , e notiamo che tutti i tavoli ancora dovevano mangiare ( non solo uno) , per di più aggravante della situazione, tutti i tavoli con la gente seduta erano in attesa ancora di prenotare . Ciò significa che non dovevamo aspettare 20 minuti ( ormai trascorsi ) ma l’attesa era di gran lunga superiore considerando che ancora dovevano prendere tutti L ordine . Espongo il mio malumore al personale che si limita a ripetere :” hai ragione “ , chiarisco loro che essere ONESTI e’...